Новые технологии, оборудование, безопасность и качество пищевых продуктов: сегодня и в перспективе [Text] : тезисы докладов международной научно-практической конференции, Киев, 27-28 сентября 2010 г. - Киев : НУПТ, 2010. - 109с. - Б. ц.
; на укр. и рус. языках
УДК
Рубрики: Ресурсосберегающие технологии
   Соки

   Пиво

   Жом свекловичный

   Пектин

   Холодильники сезонные

   Хлебобулочные изделия

   Изделия кондитерские

   Сепарирование

   Топинамбур

   Полуфабрикаты

   Антиоксиданты природные

   Растения лекарственные

   Микронутриенты

   Аминокислоты

   Этанол

   Упаковка

   Аппарат обжарочный

   Порошки пищевые

   Дрожжи сухие

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 13-19

Свободных экз. нет



    Шаршунов, В. А.

    Послеуборочная обработка и хранение зерна и семян [Text] : пособие / В. А. Шаршунов, Е. Н. Урбанчик. - Б.м. : [s. n.], 2014. - 847с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 836-847. - ISBN 978-985-6989-82-0 : р385000 р.
    Содержание:

УДК
Рубрики: Очистка зерна
   Сепарирование

   Скальператоры

   Сепараторы

   Ворохоочистители

   Триеры

   Зерносушилки

   Нории

   Конвейеры

   Влагомеры

   Анализаторы примесей

   Сигнализаторы

   Зерно пророщенное

   Аспирация

   Вентиляция

   Фильтры рукавные

   Пылеуловители центробежные

   Пожаробезопасность кормосмесей

   Зернохранилища

   Элеваторы

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 14-52


Доп.точки доступа:
Урбанчик, Е.Н.
Свободных экз. нет