Хранение растительных масел и жиров [Text] / Н. И. Чертков ; под ред. А. В. Лугового. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 289 с. - ^aБиблиогр.: с. 285-286. - ISBN 5-10-001414-8 : Б. ц.
РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ЖИРЫ ХРАНЕНИЕ РЕЗЕРВУАРЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРУБОПРОВОДЫ БЛАГОРОДНЫЕ ГАЗЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; НАЛИВНЫЕ УСТРОЙСТВА -- 0 ; Сливные устройства -- 0 ; Условия хранения Доп.точки доступа: Чертков, Наум Иосифович; Луговой, Анатолий Васильевич; Сергеев, Александр Георгиевич; Миронова, Алевтина Николаевна Свободных экз. нет |
Нартикоева, Анжела Отаровна. Разработка технологии и рецептур моющих средств на основе вторичных ресурсов масложировой промышленности [Text] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Нартикоева Анжела Отаровна. - Краснодар : [s. n.], 2006. - 24 с. - Б. ц.
ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ РЕЦЕПТУРА ТЕХНОЛОГИЯ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА Свободных экз. нет |
Технический регламент на масложировую продукцию [Text]. - Москва : Инфра-М, 2009. - 39 с. - (Торговля и общественное питание ; вып. 6 (79)). - ISBN 978-5-16-003596-3 : Б. ц.
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТРЕБОВАНИЯ -- 0 ; МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Свободных экз. нет |
Маркевич, Раиса Михайловна. Основные пищевые производства [Text] : учебное пособие для вузов / Р. М. Маркевич. - Минск : БГТУ, 2008. - 422 с. - ^aБиблиогр.: с. 416-417. - ISBN 978-985-434-813-1 : Б. ц.
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ МЯСО КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СМЕТАНА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО СЫРЫ СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТВОРОГ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЛОКО РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ЖИРЫ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОНСЕРВИРОВАНИЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОПРОДУКТЫ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА ПИВОВАРЕНИЕ СОЛОД КРАХМАЛО-ПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КРАХМАЛ САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ САХАР БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Рыба -- 0 ; МАСЛА (пищевая промышленность) -- 0 ; СПИРТ-СЫРЕЦ -- 0 ; Компоненты -- 0 ; Микробиологические процессы -- 0 ; Пищевые производства Свободных экз. нет |
Технический регламент на масложировую продукцию [Text] : утвержден Федеральным законом от 24.06.2008 № 90-ФЗ. - Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2008. - 31 с. - (Техническое регулирование в России). - ISBN 978-5-379-00936-6 : Б. ц.
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ РОССИЯ Свободных экз. нет |
Жиры, их получение и переработка [Text] : справочное руководство / Всесоюз. науч.-исслед. ин-т жиров. - Москва : Пищепромиздат, 1938. - 680 с. - Б. ц.
ЖИРЫ МАСЛА (материалы) ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): 0 ; МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Свободных экз. нет |
Кивенко, С. Ф. Производство сгущенного и сухого молока на маслодельных заводах [Text] / С. Ф. Кивенко, Н. Я. Лукьянов, А. А. Пахирко ; под ред. В. В. Костыгова. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 155 с. : ил. - Б. ц.
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ МОЛОКО Кл.слова (ненормированные): 0 ; Сгущенное молоко Доп.точки доступа: Лукьянов, Н.Я.; Пахирко, А.А.; Костыгов, В.В. \.\ Свободных экз. нет |
Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность [Text] : учебное пособие для вузов / Е. П. Корнена [и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - 3-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2009. - 382 с. - (Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ^aБиблиогр.: с. 244-246. - ISBN 978-5-379-01293-9 : Б. ц.
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ЖИРЫ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА СЕРТИФИКАЦИЯ СПРЕДЫ ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЭКСПЕРТИЗА МАРГАРИН Доп.точки доступа: Корнена, Елена Павловна; Калманович, Светлана Александровна; Мартовщук, Евгения Владимировна; Терещук, Любовь Васильевна; Позняковский, Валерий Михайлович (род.1948) \.\ Свободных экз. нет |
Маркевич, Раиса Михайловна. Химия жиров [Text] : тексты лекций для студентов специальности "Биотехнология" специализации "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / Р. М. Маркевич, Ж. В. Бондаренко. - Минск : БГТУ, 2011. - 218, [1] с. : табл. - (Учебники БГТУ / Белорусский государственный технологический университет). - ^aБиблиогр.: с. 217 (8 назв.). - ISBN 978-985-530-057-2 : Б. ц.
ЛИПИДЫ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ЖИРЫ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Доп.точки доступа: Бондаренко, Жанна Владимировна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |
Новые технологии в пищевой промышленности [Text] / [З. В. Ловкис и др. ; под общ. ред. З. В. Ловкиса]. - Минск : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2011. - 142 с. : ил., цв. ил. - ^aБиблиогр.: с. 139—141. - Б. ц.
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Доп.точки доступа: Ловкис, Зенон Валентинович (род. 1946); Петюшев, Николай Николаевич; Павловская, Людмила Михайловна (пищевая промышленность); Сороко, Олег Леонидович (кандидат технических наук ; род. 1964); Национальная академия наук Беларуси (Минск); Научно-практический центр по продовольствию (Минск) Свободных экз. нет |
Жиры, их получение и переработка [Text] : справочное руководство / Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров. - Москва : Пищепромиздат, 1938. - 735 с. - ^aБиблиография в конце глав. - ^aПредметный указатель: с. 695—720. - Б. ц.
ЖИРЫ МАСЛА (материалы) ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): 0 ; МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Доп.точки доступа: Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (Ленинград) Свободных экз. нет |
ОАО "Гомельский жировой комбинат" [Text] : нам 80 лет! / [текст: М. Атаманчук, И. Осташкевич]. - [Б. м. : б. и.], 2012 (Полипринт). - 71, [1] с. : ил., цв. ил., портр. ; 20х21 см. - Б. ц.
МАСЛОЖИРОВЫЕ КОМБИНАТЫ "ПОРТРЕТ" ПРЕДПРИЯТИЯ ИСТОРИЯ ВОПРОСА ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ Беларусь, Республика Гомель, город Доп.точки доступа: Атаманчук, М. \.\; Осташкевич, И. \.\; Гомельский жировой комбинат; Гомельский жировой комбинат Свободных экз. нет |
Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих [Электронный ресурс] : ЕТКС / Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь. - (4,19 Мб). - [S. l. : s. n.], 2013. - 1 электрон. опт. диск (CD). - ISBN 978-985-7034-77-2 : Б. ц.
КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ТАРИФНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛО-ПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТАБАЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТАБАЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ СОЛЕВАРЕНИЕ ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ ЭЛЕВАТОРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ТОРГОВЛЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ Доп.точки доступа: Республика Беларусь. Министерство труда и социальной защиты Свободных экз. нет |
Белохвостиков, Иван Иванович. Организация внутризаводского хозяйственного расчета на предприятиях масло-жировой промышленности [Text] / И. И. Белохвостиков. - Москва : Пищевая промышленность, 1973. - 183, [2] с., включая обложку : табл. - ^aБиблиография в подстрочных примечаниях. - Б. ц.
КОММЕРЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ВНУТРИЗАВОДСКОЙ ХОЗРАСЧЕТ УЧЕТ ЗАТРАТ ПЛАНОВЫЕ РАСЧЕТЫ Свободных экз. нет |
Технологические инструкции по маслобойно-жировой промышленности [Text] / НКПП СССР, Главрасжирмасло. - Москва : Пищепромиздат, 1944. - Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Свободных экз. нет |
Производство растительных масел и олиф [Text]. - [S. l. : s. n.], 1944. - 113, [2] с. : табл. - Б. ц.
ОЛИФЫ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА ГОРЧИЧНЫЙ ПОРОШОК ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО ЖМЫХИ СОЕВОЕ МАСЛО КАСТОРОВОЕ МАСЛО ЛЬНЯНОЕ МАСЛО ХЛОПКОВОЕ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Свободных экз. нет |
Оборудование перерабатывающих производств Растительное сырье [Text] : учебник для академического бакалавриата / А. А. Курочкин [и др.] ; под общей редакцией А. А. Курочкина. - 2-е изд., исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2019. - 442, [4] с. : ил., табл. - (Бакалавр. Академический курс) (УМО ВО рекомендует). - ^aБиблиография в конце книги (7 назв.). - ISBN 978-5-534-07630-1 (в переплете) : Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE ЗЕРНО ОЧИСТКА ЗЕРНА УВЛАЖНЕНИЕ МОЙКИ ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ШЕЛУШЕНИЕ ЗЕРНА ШЛИФОВАНИЕ СОРТИРОВАНИЕ МЕЛЬНИЦЫ КОМБИКОРМОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Доп.точки доступа: Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук); Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук); Байкин, Семен Валентинович; Кухарев, Олег Николаевич Свободных экз. нет |
Климов, В. П. Механизация маркировки тары на маслодельных предприятиях [Text] : обзор / В. П. Климов, Н. С. Суходольский, Р. М. Мурашова. - М. : [s. n.], 1981. - 32 с. - Б. ц.
ТАРА МАРКИРОВКА МЕХАНИЗАЦИЯ Доп.точки доступа: Суходольский, Н. С.; Мурашова, Р. М. Свободных экз. нет |
Разработка и использование высокоэффективных смазочных материалов для буровой промывочной жидкости на основе отходов масложировой промышленности Азербайджанской ССР [Text] : обзор / Н. Г. Дадашев [и др.]. - Баку : [s. n.], 1984. - 24 с. - Б. ц.
БУРОВЫЕ РАСТВОРЫ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПРОМЫВОЧНЫЕ ЖИДКОСТИ СМАЗКИ Азербайджан Доп.точки доступа: Дадашев, Н. Г. Свободных экз. нет |
Калашникова, Светлана Викторовна (пищевые производства). История производства жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов [Text] : учебное пособие / С. В. Калашникова, В. В. Манжесов, И. В. Максимов. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. - 199 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 198—199 (17 назв.). - ISBN 978-5-8114-5995-7 (в переплете) : Б. ц.
ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА МАЙОНЕЗ МАРГАРИН ХИМИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПАРФЮМЕРНОЕ СЫРЬЕ КОСМЕТИКА СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА ЭФИРНЫЕ МАСЛА АРОМАТЕРАПИЯ ИСТОРИЯ ВОПРОСА ИЗОБРЕТЕНИЯ НАУЧНЫЕ ОТКРЫТИЯ УЧЕНЫЕ ДРЕВНИЕ ЦИВИЛИЗАЦИИ СРЕДНЕВЕКОВЬЕ ПРОСВЕЩЕНИЕ (эпоха) НОВОЕ ВРЕМЯ НОВЕЙШЕЕ ВРЕМЯ СТРАНЫ МИРА Россия Доп.точки доступа: Манжесов, Владимир Иванович (доктор сельскохозяйственных наук); Максимов, Игорь Владимирович Свободных экз. нет |