Савушкин продукт. 30 лет вместе с Вами [Text]. - Минск : Юнипак, 2007. - 139 с. - ISBN 985-6745-85-3 : Б. ц.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Беларусь Кл.слова (ненормированные): 0 ; Брест -- 0 ; Портрет фирмы Доп.точки доступа: Савушкин продукт Свободных экз. нет |
Кадры в маслодельном, сыродельном и молочном производствах. Образцы рабочих инструкций с комментариями. Квалификационные характеристики профессий рабочих [Text] / авт.-сост. Л. И. Липень. - Минск : Дикта, 2008. - 359 с. - ISBN 978-985-494-276-6 : Б. ц.
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КАДРЫ КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Должностные инструкции Доп.точки доступа: Липень, Лариса Ивановна \.\ Свободных экз. нет |
Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий молочной отрасли Минсельхозпрода Республики Беларусь за 2007 год [Text] / РУП "Ин-т мясо-молоч. пром-сти". - Минск : [s. n.], 2008. - 146 с. - ISBN 978-985-90173-1-5 : Б. ц.
ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Беларусь Кл.слова (ненормированные): 0 ; Анализ финансовой деятельности -- 0 ; Анализ финансово-хозяйственной деятельности Свободных экз. нет |
Белоусов, Александр Павлович. Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок [Text] / А. П. Белоусов. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 264 с. - ^aБиблиогр.: с. 248-257. - Б. ц.
МОЛОКО ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОЧНОЕ МАСЛО ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ СЛИВКИ ФИЗИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; КОНСИСТЕНЦИЯ Свободных экз. нет |
Энциклопедический словарь-справочник "Молочная терминология" [Text] / сост. К. К. Горбатова. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2008. - 216 с. - ISBN 978-5-98879-107-2 : Б. ц.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ТЕРМИНЫ ТЕРМИНОЛОГИЯ Доп.точки доступа: Горбатова, Ксения Константиновна \.\ Свободных экз. нет |
Технический регламент на молоко и молочную продукцию [Text]. - Москва : Инфра-М, 2008. - 144 с. - (Торговля и общественное питание ; вып. 4 (77)). - ISBN 978-5-16-003503-1 : Б. ц. Содержание:
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МОЛОКО ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ Свободных экз. нет |
Алексеенко, Алла Антоновна. Общие процессы обработки молока [Text] : учебное пособие / А. А. Алексеенко, Т. И. Шингарева. - Минск : Беларусь, 2008. - 117 с. - ISBN 978-985-01-0818-0 : Б. ц. Содержание:
МОЛОКО САНИТАРНАЯ ОБРАБОТКА ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ОБРАБОТКА Доп.точки доступа: Шингарева, Татьяна Ивановна Свободных экз. нет |
Рынок продовольствия и сырья: 8. Молоко [Text] : монография / З. М. Ильина [и др.] ; под ред. З. М. Ильиной. - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ин-т системных исслед. в АПК НАН Беларуси, 2009. - 249 с. - ^aБиблиогр.: с. 208-211. - ISBN 978-985-6925-10-1 : Б. ц.
КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЛОКО ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕ РЫНОК Доп.точки доступа: Ильина, Зинаида Макаровна (доктор экономических наук ; род.1937); Бельский, Валерий Иванович (род.1968); Мелещеня, Алексей Викторович (1974- ); Батова, Надежда Николаевна (1978- ) Свободных экз. нет |
Храмцов, А. Г. Молочная сыроватка [Text] / А. Г. Храмцов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 240 с. - ^aБиблиогр.: с. 234-238. - ISBN 5-10-000944-6 : Б. ц.
МОЛОКО СЫВОРОТКА МОЛОКА РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Свободных экз. нет |
Открытое акционерное общество "Березовский сыродельный комбинат" [Text]. - Иваново : Терра-Бренд, 2009. - 174 с. - Б. ц.
СЫРЫ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Беларусь, Республика Кл.слова (ненормированные): 0 ; Портрет фирмы Доп.точки доступа: БЕРЕЗОВСКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ Свободных экз. нет |
Казаков, Николай Федотович. Технология пищевого машиностроения [Text] : учебник для вузов / Н. Ф. Казаков, Г. А. Мартынов. - Москва : Машиностроение, 1982. - 296 с. - ^aБиблиогр.: с. 291-292. - Б. ц.
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МАШИНЫ ОБОРУДОВАНИЕ АППАРАТЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ПИЩЕВОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ -- 0 ; ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ Доп.точки доступа: Мартынов, Геннадий Афанасьевич Свободных экз. нет |
Экологические аспекты переработки молочного сырья [Text] : материалы Международной научно-практической конференции, 10-11 декабря 2009 года. - Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2009. - 96 с. - ISBN 978-985-90196-6 : Б. ц. ; В надзаг.: РУП "Ин-т мясо-молочной пром-сти"
ПЕРЕРАБОТКА МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Экологические аспекты Свободных экз. нет |
Мелещеня, А. В. Концептуальные подходы развития молочной отрасли Республики Беларусь на 2011-2015 годы [Text] : (монография) / А. В. Мелещеня, О. В. Дымар, М. Л. Климова. - Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2009. - 48 с. - ISBN 978-985-90196-2-3 : Б. ц.
РАЗВИТИЕ Беларусь, Республика Доп.точки доступа: Дымар, Олег Викторович; Климова, М.Л. Свободных экз. нет |
Притыко, Владимир Павлович. Машины и аппараты молочной промышленности [Text] : учебник для средних профессионально-технических училищ / В. П. Притыко, В. Г. Лунгрен. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 319 с. - (Для кадров массовых профессий). - ^aБиблиогр.: с. 316 (8 назв.). - Б. ц.
ОБОРУДОВАНИЕ Доп.точки доступа: Лунгрен, Валентин Георгиевич Свободных экз. нет |
Краснов, Сергей Евдокимович. Экономика мясной и молочной промышленности [Text] : учебник для вузов / С. Е. Краснов. - 2-е изд.,перераб и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 319 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ^aБиблиогр.: с. 309-310 . - ISBN 5-10-001078-9 : Б. ц.
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ СЫРЬЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ Свободных экз. нет |
Краснов, Сергей Евдокимович. Экономика мясной и молочной промышленности [Text] : учебник для вузов / С. Е. Краснов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 439 с. - ^aБиблиогр.: с. 431-432. - Б. ц.
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ СЫРЬЕ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ Свободных экз. нет |
Федорчук, Александр Иванович (кандидат технических наук ; род.1943). Охрана труда в организациях по переработке мясной и молочной продукции [Text] : пособие / А. И. Федорчук, Л. Т. Ткачева. - Минск : Беларуская Энцыклапедыя _мя Петруся Броўк_, 2010. - 254, [1] с. - ^aБиблиогр.: с. 251-252 (20 назв.). - ISBN 978-985-11-0518-8 : Б. ц. Содержание:
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ЭЛЕКТРОБЕЗОПАСНОСТЬ ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ УСЛОВИЯ ТРУДА Доп.точки доступа: Ткачёва, Людмила Тимофеевна (кандидат технических наук ; род.1955) Свободных экз. нет |
Бредихин, Сергей Алексеевич. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Text] : учебное пособие для вузов / С. А. Бредихин. - Москва : КолосС, 2010. - 406, [2] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ^aБиблиогр. в конце книги. - ISBN 978-5-9532-0664-8 : Б. ц. Содержание:
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ГОМОГЕНИЗАТОРЫ СЕПАРАТОРЫ ЦЕНТРИФУГИ ФИЛЬТРЫ ВЫПАРНЫЕ АППАРАТЫ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Беллакт [Text] : [40 лет]. - Минск : Асар, 2010. - 171 с. : ил. - ISBN 978-985-6984-22-1 : Б. ц.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ "ПОРТРЕТ" ПРЕДПРИЯТИЯ ИСТОРИЯ Беларусь, Республика Доп.точки доступа: "Беллакт" Свободных экз. нет |
Организация и проведение производственного контроля на молокоперерабатывающих предприятиях [Text] : методические рекомендации / Российский союз предприятий молочной отрасли. - Москва : ГИОРД, 2010. - 54, [5] с. - ISBN 978-5-98879-105-8 : Б. ц.
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВНУТРЕННИЙ КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ Доп.точки доступа: Российский союз предприятий молочной отрасли Свободных экз. нет |