Актуальные проблемы охраны окружающей среды [Text] : (вопросы гигиены питания) / Министерство здравоохранения СССР, Ростовский государственный медицинский институт ; [редколлегия: Ю. Г. Новодержкина (ответственный редактор) и др.]. - Ростов-на-Дону : РГМИ, 1978. - 67 с. : табл. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
   ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

   БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ

   ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

   ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ

   СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ



Доп.точки доступа:
Новодержкина, Ю. Г. (доктор медицинских наук) \.\; Харабаджахьян, А. В. (доктор медицинских наук) \.\; Нетреба, Г. К. (кандидат медицинских наук); Арабкерцян, Е. С.
Свободных экз. нет



    Карпентер, Рут Энн.

    Здоровое питание каждый день [Text] : научно обоснованная программа / Рут Энн Карпентер, Кэрри И. Финли. - Москва : Манн, Иванов и Фербер, 2020. - 397, [1] с. : портр., табл., ил. - ^aБиблиография: с. 387—396. - ISBN 978-5-00117-456-1 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
   ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

   ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ

   ДИЕТОЛОГИЯ

   БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ

   КАЛОРИЙНОСТЬ ПИЩИ

   ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ

   МЕТОДИКИ ПОХУДЕНИЯ



Доп.точки доступа:
Финли, Кэрри
Свободных экз. нет



    Кокош, Надежда.

    Питание: кдюч к здоровью [Text] / Надежда Кокош, Елена Махнач, Игорь Соловей. - Минск : Диалог, 2008. - 316 с. : ил., табл. - (Физическое измерение). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
   ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

   ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ

   ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ

   ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА

   ДИЕТОЛОГИЯ

   ДИЕТОТЕРАПИЯ

   ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ

   ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

   ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

   ВСКАРМЛИВАНИЕ ДЕТЕЙ



Доп.точки доступа:
Махнач, Елена; Соловей, Игорь Григорьевич; Коледа, Юлия Геннадьевна \.\
Свободных экз. нет



    Франтенко, Виктория Константиновна (кандидат биологических наук).

    Моделирование в пищевом производстве [Text] : лабораторный практикум / В. К. Франтенко, Г. С. Гусакова ; Министерство образования и науки РФ, Иркутский национальный исследовательский технический университет. - Иркутск : Издательство Иркутского национального исследовательского технического университета, 2017. - 85 с. : табл., ил. - ^aБиблиография: с. 79 (9 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

   ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ

   СРОКИ ГОДНОСТИ

   ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ

   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

   РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ

   МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ

   КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ

   ЭЛЕКТРОННЫЕ ТАБЛИЦЫ



Доп.точки доступа:
Гусакова, Галина Семеновна
Свободных экз. нет



   

    Энциклопедия питания [Text] : [справочное издание / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. - [S. l. : s. n.], 2021. - 215, [1] с. : ил., табл., схемы. - ISBN 978-5-406-05759-9 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

   ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА

   ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

   ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ

   МАКРОЭЛЕМЕНТЫ

   МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

   УГЛЕВОДЫ

   ЛИПИДЫ

   ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ

   ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

   КРОВЬ

   КРОВООБРАЩЕНИЕ

   ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

   БЕЛКИ (вещества)

   ВИТАМИНЫ



Доп.точки доступа:
Черевко, Александр Иванович (доктор технических наук, электрооборудование) \.\; Михайлов, Валерій Михайлович \.\
Свободных экз. нет



   

    Рациональное питание [Text] : теория и практика / составитель Ю. В. Шокина. - Изд. 2-е, стереотипное. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 139 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - ^aБиблиография: с. 137 (19 назв.). - ISBN 978-5-8114-7686-2 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
   ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА

   ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

   ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ

   ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ

   ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

   ДИЕТОТЕРАПИЯ



Доп.точки доступа:
Шокина, Юлия Валерьевна (кандидат технических наук) \.\
Свободных экз. нет