Головин, Павел Васильевич.

    Руководство по сахарному производству [Text] / Головин П. В. ; ЦК Союза рабочих сахарной промышленности, Всесоюзное центральное бюро инженерно-технической секции. - Москва : Государственное техническое издательство, 1928. - 215 с. : ил., табл., схемы. - (Б. Серия 4.). - ^aБиблиография: с. 196 (49 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ТРОСТНИКОВОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ

   САХАРНЫЙ ТРОСТНИК

   ФИЛЬТРАЦИЯ

   СУЛЬФИТАЦИЯ

   ВЫПАРИВАНИЕ

   КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ

   МЕЛАССА


Свободных экз. нет



    Сапронов, Алексей Романович.

    Технология сахара-песка и сахара-рафинада [Text] : учебник для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых продуктов" / А. Р. Сапронов, Л. А. Сапронова. - Москва : Колос, 1996. - 366, [1] с. : ил., табл. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов). - ^aБиблиография: с. 364. - ISBN 5-10-002362-7 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

   САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ

   САХАРНАЯ СВЕКЛА

   САХАРНЫЙ ТРОСТНИК

   СОРГО

   ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

   САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

   САХАР

   УТФЕЛИ

   САХАР-СЫРЕЦ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ

   КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Сахар-рафинад -- 0 ; Сахар-песок


Доп.точки доступа:
Сапронова, Людмила Алексеевна
Свободных экз. нет