Совершенствование процессов пищевой промышленности. Технология и процессы пищевых производств [Text] : сб.науч.тр.:В 2-х ч. / Кубан.гос.технол.ун-т. - Краснодар : Изд-во КубГТУ, 1997. - 114 с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце ст. - ISBN 5-230-22020-1 : Б. ц.
    Содержание:


ГРНТИ
УДК
Рубрики: <Пищевые> <производства>

Свободных экз. нет