() СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 2000г. переименовано из Fett Wissenschaft Technologie. - ISSN 0931-5985 (Шифр W10064) Кл.слова (ненормированные): нанотехнологии, биохимия, липиды -- нанотехнологии, биотехнология, масла Аннотация: Статьи по исследованиям химии, физхимии и технологии липидов, а также широкого спектра проблем от липидомики, вопросов питания и здоровья до аналитики, биотехнологии, технологии производства и нанотехнологий: механизмы участия липидов в физиологических процессах (сигналинг, мембраны и др.); метаболизм; методы получения (экстракции) масел из растительного сырья; обработка и анализ пищевых и технических масел; жиры в пищевых и технических продуктах; упаковка, перевозки; охрана окружающей среды; нефтехимия и олеохимия как ресурс получения топлив и олеохимикатов (технологические добавки, присадки, а также компоненты для косметической промышленности, мыло, детергенты, красители, смазки, биотопливо и др.). journal link (full text - из читальных залов ГПНТБ) |
() Кл.слова (ненормированные): нанотехнологии, биотехнология, нанобиоматериалы -- нанотехнологии, материаловедение, нанобиоматериалы Аннотация: Научно-технический журнал. Статьи и обзоры по исследованиям и разработкам в области преобразования отходов и биомассы в энергию, топлива и другие полезные материалы (в т.ч. нанокомпозиты, нанобиоматериалы и т.п.), с особым вниманием к сокращающим выбросы процессам и пролемам экологии, к оценке жизненного цикла технологий и материалов, а также к характеризации топлив и материалов и развитии методов характеризации; по вопросам использования отходов и биомассы (бытовых и промышленных отходов, отходов от электронной индустрии, сельского хозяйства, лесной промышленности, от горных и строительных работ, сноса зданий, сточных вод, древесины и бумаги, осадка резервуаров); энергии и топлив (этанол, водород, биогаз, биотопливо, производные нефтяных отходов); материалов (сырьевые материалы, вторичные материалы, повторно используемые материалы); по вопросам оценки воздействия на здоровье и безопасность, оценки риска, принятия решений, законодательства и образования. Приводится анализ конкретных ситуаций (как на опытных, так и на полнофункциональных установках). journal link (full text - НТО-3) |