Главная страница

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65.09.05$<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30      
1.
664:576.8
J30


    Jay, J. M.
    Modern food microbiology [Electronic resource] / J. M. Jay, M. J. Loessner, D. A. Golden. - 7th ed. - Electronic text data. - Boston, Ma : Springer, 2005. - (Food science text series, ISSN 1572-0330). - ISBN 978-0-387-23413-7 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевая микробиология

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Loessner, M.J.; Golden, D.A.; SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
664:576.8
M65


   
    Microbiologia degli alimenti [Electronic resource] / ed. A. Pulvirenti. - Electronic text data. - Milano : Springer, 2009. - (Food, ISSN 2035-4770). - ISBN 978-8-847-00786-4 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- пищевые продукты

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Pulvirenti, A. \ed.\; SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
613.2.099
W42


    Weidenbörner, M.
    Mycotoxins in feedstuffs [Electronic resource] : монография / M. Weidenbörner. - 2nd ed. - Electronic text data. - New York, NY [etc.] : Springer, 2012. - on-line. - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-0803-1 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество -- токсичность

См. : Текст издания
Экземпляры всего 1: нто3 (1)
Свободны: нто3 (1)
Найти похожие
4.
664:576.8
M79


   
    Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods [Electronic resource] / ed. L. Cocolin, D. Ercolini. - Electronic text data. - New York, NY : Springer Science + Business Media LLC, 2008. - (Food microbiology and food safety). - ISBN 978-0-387-74520-6 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- микробиология

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Cocolin, L. \ed.\; SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
664:576.8
M65


   
    Micro-organisms in foods 6 [Electronic resource] : microbial ecology of food commodities . - 2nd ed. - Electronic text data. - Boston, Ma : Kluwer acad. publ., 2005. - ISBN 978-0-387-28801-7 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- микробиология

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет
Найти похожие
6.
664.012.1:543
L41


    Lawless, H. T.
    Laboratory exercises for sensory evaluation [Electronic resource] : монография / H. T. Lawless. - Electronic text data. - New York, NY [etc.] : Springer, 2013. - on-line. - (Food science text series, ISSN 1572-0330 ; vol. 2). - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-5713-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество -- органолептический анализ

См. : Текст издания
Экземпляры всего 1: нто3 (1)
Свободны: нто3 (1)
Найти похожие
7.
664:576.8
M65


   
    Microbial food safety. An introduction [Electronic resource] : сборник / ed.: O. A. Oyarzabal, S. Backert. - Electronic text data. - New York, NY [etc.] : Springer, 2012. - on-line. - (Food science text series, ISSN 1572-0330). - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-1177-2 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- микробиология -- качество -- безопасность

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Oyarzabal, O. A. \ed.\
Экземпляры всего 1: нто3 (1)
Свободны: нто3 (1)
Найти похожие
8.
664.019
M65


   
    Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens [Electronic resource] : монография / G. Lopez-Campos [et al.]. - Electronic text data. - New York, NY [etc.] : Springer, 2012. - on-line. - (SpringerBriefs in food, healts, and nutrition). - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-3250-0 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- пищевая инфекция -- патогенные микроорганизмы -- бактериотоксикозы

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
Lopez-Campos, G.; Martinez-Suarez, J. V.; Aguado-Urda, M.; Lopez-Alonso, V.
Экземпляры всего 1: нто3 (1)
Свободны: нто3 (1)
Найти похожие
9.
664.012.1:543
R44


   
    Reports on food safety 2005 [Electronic resource] : food monitoring / SpringerLink (Online service). - Electronic text data. - Basel : Bundesamt fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), 2007. - ISBN 978-3-7643-8408-1 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- качество -- контроль

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет
Найти похожие
10.
614.31:63
C86


    Cox, L. A.
    Quantitative health risk analysis methods [Electronic resource] : modeling the human health impacts of antibiotics used in food animals / L. A. Cox. - Electronic text data. - Boston, Ma : Springer Science + Business Media Inc., 2006. - (International series in operations research & management science, ISSN 0884-8289 ; 82). - ISBN 978-0-3872-6118-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: Антибиотики кормовые

См. : Текст издания

Доп.точки доступа:
SpringerLink (Online service)
Свободных экз. нет
Найти похожие
 1-10    11-20   21-30      

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)