Васильев, Ю. Н. Экономика и социология труда на предприятиях пищевой промышленности [Text] : учеб. пособие / Васильев Ю.Н. - [S. l. : s. n.], 2000. - 163 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с. 162 (3 назв.). - ISBN 5-89565-041-4 : Б. ц. В надзаг.:С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
Свободных экз. нет |
Романова, О. А. Легкая промышленность Свердловской области: возможности развития [Text] : препринт / О. А. Романова, Л. А. Опатовский, Р. И. Чененова. - Екатеринбург, 1999. - 41 с. : ил. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Опатовский, Л.А.; Чененова, Р.И. Свободных экз. нет |
Эгертон-Томас, К. Ресторанный бизнес [Text] : как открыть и успешно управлять рестораном / К. Эгертон-Томас. - М. : РосКонсульт, 2000. - 271 с. : ил. - Б. ц.
Свободных экз. нет |
Керимов, В. Э. Производственный учет на предприятиях по выпуску безалкогольных напитков [Text] : выставочные материалы / В. Э. Керимов, О. А. Роженецкий. - М. : [s. n.], 2000. - 155 с. - ^aБиблиогр.:с.154-155 (21 назв.). - ISBN 5-7856-0166-4 : Б. ц. В надзаг.:Информ.-внедрен.центр "Маркетинг".
Доп.точки доступа: Роженецкий, О.А. Свободных экз. нет |
Мандрик, А. Т. История рыбной промышленности Российского Дальнего Востока (1927-1940 гг.) [Text] : монография / А. Т. Мандрик. - Владивосток : Дальнаука, 2000. - 157 с. - ISBN 5-7442-1210-8 : Б. ц. В надзаг.:Рос.АН,Дальневост.отдние, Ин-т истории, археологии и этнографии народов Дал.Востока
Свободных экз. нет |
НИИ информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности,Москва. Методические положения по анализу производственного потенциала пищевой промышленности [Text] : методический материал / Гос.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). - М. : [s. n.], 1999. - 20 с. - Б. ц. В надзаг.также:Рос.акад.с.-х.наук
Свободных экз. нет |
НИИ информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности,Москва. Вопросы экономики пищевой промышленности [Text] : сб.науч.тр. / Гос.НИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). - М. : [s. n.], 1999. - 92 с. : ил. - Б. ц. В надзаг.также:Рос.акад.с.-х.наук
Свободных экз. нет |
Мамиконян, М. Л. Мясная промышленность России на пороге XXI столетия [Text] : состояние, проблемы, предпосылки подъема / М. Л. Мамиконян. - М. : Машиностроение, 2000. - 327 с. : ил. - Б. ц.
Свободных экз. нет |
Аванесов, А. Г. Стратегический анализ состояния и развития предприятия мясоперерабатывающей промышленности [Text] : препринт / А. Г. Аванесов. - Спб, 2000. - 31 с. : ил. - Б. ц.
Свободных экз. нет |
Даниленко, М. И. Экономика пищевой промышленности [Text] : краткий курс лекций для спец.1706, 0702, 2102 днев. и заоч. форм обучения / М. И. Даниленко. - Кемерово : [s. n.], 1999. - 54 с. - ^aБиблиогр.: с.54 (5 назв.). - ISBN 5-89289-055-4 : Б. ц. В надзаг.: Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти.
Свободных экз. нет |
Российская академия с.-х.наук,Москва. Прогнозирование и планирование финансово-хозяйственной деятельности перерабатывающих и агросервисных предприятий АПК [Text] : (Рекомендации) / Российская академия с.-х.наук. - Ростов-на-Дону : [s. n.], 2000. - 107 с. : ил. - ^aБиблиогр.: с.104-106. - Б. ц.
Пищевые предприятия Свободных экз. нет |
Козин, Е. Б. Бухгалтерский управленческий учет на пищевых предприятиях [Text] : учеб.пособие для студентов вузов по спец."Экономика и упр.на предприятиях АПК" / Е. Б. Козин, Т. А. Козина. - М. : Колос, 2000. - 224 с. - ^aБиблиогр.:с.222. - ISBN 5-10-003464-5 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Козина, Т.А. Свободных экз. нет |
Филатов, О. К. Экономика предприятий пищевой промышленности [Text] : учеб. / О. К. Филатов, Е. И. Маргулис, Т. Ф. Рябова. - 2 изд., испр.и доп. - М. : Монолит, 2001. - 492 с. - ^aБиблиогр.:с.485-487 (50 назв.). - ISBN 5-89527-048-4 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Маргулис, Е.И.; Рябова, Т.Ф. Свободных экз. нет |
Андреев, А. В. Конкурентоспособность предприятий пищевой промышленности Саратовской области в системе совершенствования экономического потенциала [Text] : монография / Под ред.А.В.Новичкова. - Саратов : Изд-во Саратовского ун-та, 2001. - 150 с. : ил. - ISBN 5-292-02667-0 : Б. ц.
Свободных экз. нет |
Сизенко, Е. И. Пищевая промышленность России в условиях рыночной экономики [Text] : монография / Под общ.ред.Е.И.Сизенко. - М. : Пищепромиздат, 2002. - 690 с. - ISBN 5-89703-040-5 : Б. ц.
Доп.точки доступа: Комаров, В.И.; Мануйлова, Т.А. Свободных экз. нет |
Баутин, В. М. Российская академия с.-х.наук. Экономическая устойчивость и доходность предприятий молочной промышленности (на примере Воронежской и Белгородской областей) [Text] : монография / Рос. акад.с.-х.наук,Гос.НИИ информ. и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти (АгроНИИТЭИПП). - М. : [s. n.], 2001. - 37 с. : ил. - Б. ц. Авт. указ. на обороте тит. л.
Доп.точки доступа: Черникова, А.А. Свободных экз. нет |
Санкт-Петербургский гос.ун-т низкотемпеатурных и пищевых технологий. Проблемы экономики и управления предприятиями пищевой промышленности [Text] : юбилейный сб. науч. тр. / С.-Петерб. гос. ун-т низкотемпеатур. и пищевых технологий;Под ред. И.С. Минко. - СПб. : [s. n.], 2001. - 156 с. : ил. - ^aБиблиогр.в конце отд. ст. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Минко, И.С. Свободных экз. нет |
Слепнева, Л. Р. Теория и методология оценки экономического потенциала региона как основы для развития продовольственного комплекса (на примере Республики Бурятия) [Text] : монография / Л. Р. Слепнева. - СПб. : [s. n.], 2002. - 124 с. - ^aБиблиогр.: с. 120. - ISBN 5-7310-1515-5 : Б. ц. В надзаг.: С.-Петерб. гос ун-т экономики и финансов.
Свободных экз. нет |
Керашев, М. А. Формирование системы управления издержками производства на предприятиях сахарной промышленности Краснодарского края [Text] : монография / М. А. Керашев, Н. Ю. Сухина, В. В. Шевцов. - Краснодар : [s. n.], 2001. - 240 с. - ^aБиблиогр.: с. 194-205 (153 назв.). - ISBN 5-8344-0006-X : Б. ц. В надзаг.: Ин-т современ. технологий и экономики.
Доп.точки доступа: Сухина, Н.Ю.; Шевцов, В.В. Свободных экз. нет |
Охрана труда для работников общественного питания [Text] : учеб. пособие для учащихся учеб. заведений нач. и сред. спец. образования / Авт.-сост. Коева А.Н. - Ростов н/Д : Феникс, 2001. - 128 с. : ил. - (Учеб. XXI в.). - ISBN 5-222-01717-6 : Б. ц. Содержание: Примечание о содержании: 1 ^aСодержание: Основные законодательные положения об охране труда в РФ. Цели и задачи охраны труда ; Анализ производственного травматизма и профессиональных заболеваний ; Производственная санитария и охрана труда ; Требования производственной санитарии к проектированию и устройству предприятий общественного питания ; Техника безопасности при эксплуатации электрического, подъемно-транспортного и теплового оборудования и сосудов, работающих под давлением ; Техника безопасности при выполнении слесарных, станочных и сварочных работ ; Техника безопасности при эксплуатации торгово-технологического и холодильного оборудования ; Оказания первой помощи пострадавшим ; Основы противопожарной защиты
Кл.слова (ненормированные): 0 ; пищевые предприятия -- 0 ; общественное питание -- 0 ; работники -- 0 ; охрана труда -- 0 ; учебные пособия -- 0 ; рф Свободных экз. нет |