Смагин, Денис Алексеевич.

    Оборудование объектов торговли и общественного питания [Text] : учеб. пособие для вузов / Д. А. Смагин, И. Ю. Давидович, И. Н. Смагина. - Минск : ИВЦ Минфина, 2008. - 466 с. - ISBN 978-985-6847-29-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
   ТОРГОВЫЕ АВТОМАТЫ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   КАССОВЫЕ АППАРАТЫ

   МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ



Доп.точки доступа:
Давидович, Игорь Юрьевич; Смагина, Ирина Николаевна
Свободных экз. нет



    Войтенко, Владимир Сергеевич (род.1938).

    Технология и техника бурения [Text] : справочное издание / В. С. Войтенко, А. Д. Смычник, С. Ф. Шемет ; под общ. ред. В. С. Войтенко. - Минск : Юнипак, 2009. - 412 с. - ^aБиблиогр.: с. 406-407. - ISBN 978-985-6802-36-5 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: БУРЕНИЕ
   БУРЕНИЕ СКВАЖИН

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ



Доп.точки доступа:
Смычник, Анатолий Данилович (1949- ); Шемет, Сергей Федорович (доктор технических наук)
Свободных экз. нет



    Гуреева, Марина Алексеевна.

    Основы экономики машиностроения [Text] : учебник для начального профессионального образования / М. А. Гуреева. - Москва : Академия, 2010. - 203, [1] с. - (Начальное профессиональное образование. Металлообработка). - ^aБиблиогр.: с. 202 (11 назв.). - ISBN 978-5-7695-5988-4 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЭКОНОМИКА МАШИНОСТРОЕНИЯ
   ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

   АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

   ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА


Свободных экз. нет



    Гуреева, Марина Алексеевна.

    Экономика машиностроения [Text] : учебник / М. А. Гуреева. - Москва : Академия, 2010. - 236, [1] с. - (Среднее профессиональное образование. Машиностроение). - ^aБиблиогр.: с. 232-234 (31 назв.). - ISBN 978-5-7695-6241-9 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЭКОНОМИКА МАШИНОСТРОЕНИЯ
   ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

   АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

   ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА


Свободных экз. нет



    Арустамов, Эдуард Александрович.

    Оборудование предприятий торговли [Text] : учебное пособие для высших учебных заведений / Э. А. Арустамов. - 8-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2012. - 451, [1] с. : ил., табл. - ^aБиблиогр. в конце книги (18 назв.). - ISBN 978-5-394-01524-3 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТОРГОВЛЯ
   ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ

   ОБОРУДОВАНИЕ

   ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ


Свободных экз. нет



    Шилоносов, Михаил Алексеевич.

    Электролаборатория промышленного предприятия и ремонт приборов [Text] / М. А. Шилоносов, В. М. Ларин. - 5-е изд., переработанное и дополненное. - Москва : Машиностроение, 1989. - 397, [2] с. - ^aБиблиография: с. 399 (7 назв.). - ISBN 5-217-00004-Х : Б. ц.
УДК
Рубрики: ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
   ЛАБОРАТОРИИ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ПОВЕРОЧНЫЕ УСТАНОВКИ

   ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ УСИЛИТЕЛИ

   НАГРУЗОЧНЫЕ УСТРОЙСТВА

   РЕГУЛИРУЮЩИЕ ПРИБОРЫ

   ЭЛЕКТРОИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ

   РЕМОНТ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Электротехнический


Доп.точки доступа:
Ларин, Валерий Михайлович
Свободных экз. нет



   

    Современные технологии обеспечения общественной безопасности [Text] : республиканская научно-практическая конференция (Минск, 6 марта 2012 г.) / [редкол.: В. Б. Шабанов и др.]. - Минск : Академия МВД, 2012. - 152 с. - ISBN 978-985-427-725-7 : Б. ц.
; В надзаголовке: Министерство внутренних дел Республики Беларусь, Учреждение образования "Академия Министерства внутренних дел Республики Беларусь"

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СОЦИАЛЬНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
   СИЛОВЫЕ СТРУКТУРЫ

   ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   2012

   КОНФЕРЕНЦИИ

   Минск, город
    Беларусь, Республика

Кл.слова (ненормированные):
0 ; ТАКТИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ -- 0 ; Обеспечение безопасности


Доп.точки доступа:
Шабанов, Вячеслав Борисович (род. 1959) \.\; Ермолович, Владимир Федорович \.\; Кабашникова, Людмила Федоровна (доктор биологических наук) \.\; Козлов, Виталий Евгеньевич \.\; Румянцев, А. А. (кандидат юридических наук) \.\; Ермолович, Д. В. (кандидат юридических наук) \.\; "Современные технологии обеспечения общественной безопасности"
Свободных экз. нет



    Милославская, Наталья Георгиевна.

    Технические, организационные и кадровые аспекты управления информационной безопасностью [Text] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 090900 — "Информационная безопасность" (уровни — бакалавр, магистр) / Н. Г. Милославская, М. Ю. Сенаторов, А. И. Толстой. - 2-е изд., исправленное. - Москва : Горячая линия —Телеком, 2014. - 214 с. : ил., табл. - (Вопросы управления информационной безопасностью : в 5 кн. ; кн. 4). - ^aБиблиография: с. 209—211 (38 назв.). - ISBN 978-5-9912-0364-7 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ИНФОРМАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
   ЗАЩИТА ИНФОРМАЦИИ

   УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ

   УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ

   ОБМЕН ДАННЫМИ



Доп.точки доступа:
Сенаторов, Михаил Юрьевич; Толстой, Александр Иванович
Свободных экз. нет



    Ефимова, Анна Николаевна.

    Формирование имиджа библиотеки как культурно-просветительного центра [Text] : учебно-практическое пособие / А. Н. Ефимова. - Москва : Литера, 2014. - 251 с. : ил., портр. - (Серия "Современная библиотека"). - ^aБиблиография в тексте. - ISBN 978-5-91670-135-7 : Б. ц.
    Содержание:


ГРНТИ
УДК
Рубрики: БИБЛИОТЕКИ
   БИБЛИОТЕЧНОЕ ДЕЛО

   ПРОПАГАНДА ЛИТЕРАТУРЫ

   БИБЛИОГРАФИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

   СОЦИОКУЛЬТУРНАЯ СРЕДА

   РЕГИОНАЛЬНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО

   БИБЛИОТЕЧНЫЕ РАБОТНИКИ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА

   ИМИДЖ ПРЕДПРИЯТИЯ

   ИМИДЖ

   Российская Федерация

Свободных экз. нет



   

    Автоматизация технологических процессов и подготовки производства в машиностроении [Text] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / П. М. Кузнецов [и др.] ; под редакцией П. М. Кузнецова. - Старый Оскол : ТНТ, 2015. - 511 с. : ил., схемы. - ^aБиблиография: с. 509—511 (40 назв.). - ISBN 978-5-94178-369-4 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ
   КОМПЛЕКСНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ

   КОМПЛЕКСНАЯ ПОДГОТОВКА ПРОИЗВОДСТВА

   МАШИНОСТРОЕНИЕ

   АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

   АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА



Доп.точки доступа:
Кузнецов, Павел Михайлович; Борзенков, Владимир Владимирович; Дьяконова, Наталия Павловна (кандидат технических наук); Поляков, Сергей Алексеевич
Свободных экз. нет



   

    Проектирование сортировочных станций с автоматизированными горочными комплексами [Text] : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования специальности 1-44 01 03 "Организация перевозок и управление на железнодорожном транспорте" очной и заочной форм обучения / [В. Я. Негрей и др.] ; Министерство транспорта и коммуникаций Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет транспорта", Кафедра "Транспортные узлы". - Гомель : БелГУТ, 2015. - 234, [1] с. : ил., цв. ил., табл. - ^aБиблиография: с. 160—161 (27 назв.). - ISBN 978-985-554-425-9 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЙ ТРАНСПОРТ
   ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЕ ПЕРЕВОЗКИ

   ГРУЗОВЫЕ ПЕРЕВОЗКИ

   ПЕРЕВОЗКИ

   СОРТИРОВОЧНЫЕ СТАНЦИИ

   СОРТИРОВОЧНЫЕ ГОРКИ

   ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ



Доп.точки доступа:
Негрей, Виктор Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1948); Подкопаев, Виталий Алексеевич (кандидат технических наук); Пожидаев, Сергей Александрович (кандидат технических наук); Филатов, Евгений Анатольевич (транспортные системы); Кирик, Наталья Владимировна (железнодорожный транспорт)
Свободных экз. нет



    Иванов, Владимир Петрович (доктор технических наук, машиностроение).

    Оборудование автопредприятий [Text] : учебник для студентов учреждений высшего образования по специальности "Техническая эксплуатация автомобилей" / В. П. Иванов, А. В. Крыленко. - Минск : Новое знание, 2016. - 301 с. : ил., табл., схемы. - (Высшее образование). - ^aБиблиография: с. 300—301. - ISBN 978-985-475-634-9 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: АВТОРЕМОНТНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
   АВТОТРАНСПОРТНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   РЕМОНТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОСНАСТКА

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   РЕМОНТ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ



Доп.точки доступа:
Крыленко, Александр Владимирович (кандидат технических наук)
Свободных экз. нет



    Кобаская, Ирина Анатольевна.

    Технология ремонта подвижного состава [Text] : учебное пособие в учебноа процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО по специальности 23.02.06 "Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог" / И. А. Кобаская. - Москва : ФГБОУ "Учебно-методический центр по образованию на железнодорожном транспорте", 2016. - 287 с. : ил., табл., схемы. - (Среднее профессиональное образование) (Федеральный государственный образовательный стандарт) (Учебное пособие). - ^aБиблиография: с. 284—285 (16 назв.). - ISBN 978-5-89035-914-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПОДВИЖНОЙ СОСТАВ
   ВАГОНЫ

   ГРУЗОВЫЕ ВАГОНЫ

   ПАССАЖИРСКИЕ ВАГОНЫ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

   МЕХАНИЧЕСКИЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ

   ИЗНОС

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКИЙ ОСМОТР

   ТЕХНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА

   РЕМОНТ

   ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ

   НЕРАЗРУШАЮЩИЙ КОНТРОЛЬ

   ДЕТАЛИ МАШИН

   КУЗОВЫ ВАГОНОВ

   РАМЫ (техн.)

   АВТОСЦЕПКА

   ТЕЛЕЖКИ

   ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЕ ТЕЛЕЖКИ

   РЕССОРНОЕ ПОДВЕШИВАНИЕ

   БУКСЫ

   КОЛЕСНЫЕ ПАРЫ


Свободных экз. нет



    Беседин, Виталий Ильич.

    Автоматизация на нижних складах леспромхозов [Text] / В. И. Беседин. - Москва : Лесная промышленность, 1970. - 64, [1] с., включая обложку : ил., табл., схемы. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
   ЛЕСПРОМХОЗЫ

   НИЖНИЕ СКЛАДЫ

   КРУГЛЫЕ ЛЕСОМАТЕРИАЛЫ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

   ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ

   ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ


Свободных экз. нет



   

    Железнодорожные станции и узлы [Text] : (задачи, примеры, расчеты) / [Н. В. Правдин и др.] ; под редакцией Н. В. Правдина и С. П. Вакуленко. - 5-е изд., исправленное и дополненное. - Москва : ФГБОУ "Учебно-методический центр по образованию на железнодорожном транспорте", 2015. - 648 с. : ил., табл., схемы. - (Высшее образование) (Федеральный государственный образовательный центр) (Учебное пособие для специалистов). - ^aБиблиография: с. 646 (10 назв.). - ISBN 978-5-89035-826-4 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЕ СТАНЦИИ
   ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЕ УЗЛЫ

   ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫЕ ПУТИ

   АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   СТРЕЛОЧНЫЕ ПЕРЕВОДЫ

   ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   ПРОПУСКНАЯ СПОСОБНОСТЬ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ТРАНСПОРТНЫЕ УЗЛЫ



Доп.точки доступа:
Правдин, Николай Владимирович (доктор технических наук, транспорт ; род. 1926); Вакуленко, Сергей Петрович; Головнич, Александр Константинович (доктор технических наук ; род. 1960); Ефименко, Юрий Иванович (эксплуатация железных дорог)
Свободных экз. нет



    Иванов, Владимир Петрович (доктор технических наук, машиностроение).

    Оборудование автопредприятий [Text] : учебник для студентов учреждений высшего образования по специальности "Техническая эксплуатация автомобилей" / В. П. Иванов, А. В. Крыленко. - Минск : Новое знание, 2014. - 301 с. : ил., табл. - (Высшее образование — Бакалавриат) (Бакалавриат). - ^aБиблиография: с. 300—301. - ISBN 978-985-475-634-9 Новое знание) (в переплете. - ISBN 978-5-16-009533-2 (Инфра-М) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: АВТОРЕМОНТНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
   АВТОТРАНСПОРТНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   РЕМОНТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОСНАСТКА

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

   ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   РЕМОНТ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ



Доп.точки доступа:
Крыленко, Александр Владимирович (кандидат технических наук); Бычков, Андрей Владимирович \.\
Свободных экз. нет



    Бастин, Стив (оратор).

    Выступления и презентации: кратко, ясно, просто [Text] : как провести захватывающую и эффективную бизнес-презентацию / Стив Бастин. - Москва : Олимп-Бизнес, 2019. - 140 с. : ил. - (ShortRead). - ^aБиблиография в приложении с. 135—136. - ISBN 978-5-9693-0392-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПРЕЗЕНТАЦИИ
   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ПСИХОЛОГИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА

   БИЗНЕС-КОММУНИКАЦИИ

   КОММУНИКАТИВНОЕ УМЕНИЕ

   НЕВЕРБАЛЬНАЯ КОММУНИКАЦИЯ

   КОММУНИКАТИВНОЕ ДЕЙСТВИЕ

   ПУБЛИЧНЫЕ ВЫСТУПЛЕНИЯ


Свободных экз. нет



    Прохорова, Инна Сергеевна.

    Бизнес-презентация инновационных проектов [Text] : учебное пособие / И. С. Прохорова ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Государственный университет управления", Институт отраслевого менеджмента. - 2-е изд., исправленное и дополненное. - Москва : Издательский дом ГУУ, 2018. - 104 с. : табл. - ^aБиблиография: с. 104 (17 назв.). - ISBN 978-5-215-03056-1 : Б. ц.
; На титульном листе: Государственный университет управления — 100 лет

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПРЕЗЕНТАЦИИ
   БИЗНЕС-КОММУНИКАЦИИ

   ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЕКТЫ

   ПУБЛИЧНЫЕ ВЫСТУПЛЕНИЯ

   ДИСКУССИИ

   ЯЗЫКОВАЯ КОММУНИКАЦИЯ

   НЕВЕРБАЛЬНАЯ КОММУНИКАЦИЯ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   АУДИОВИЗУАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ


Свободных экз. нет



    Костенко, Евгений Михайлович (кандидат технических наук, электроника ; род. 1950).

    Торговое оборудование [Text] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Коммерческая деятельность", "Товароведение и торговое предпринимательство" / Е. М. Костенко, А. И. Червинская. - Минск : БГЭУ, 2020. - 189, [1] с. : ил., табл. - ISBN 978-985-564-288-7 : Б. ц.
    Содержание:


ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

   ПОДЪЕМНО-ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   МЕБЕЛЬ

   ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   КОНТРОЛЬНО-КАССОВЫЕ МАШИНЫ

   ВЕСОИЗМЕРИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ



Доп.точки доступа:
Червинская, Алла Ивановна (экономист ; род. 1956)
Свободных экз. нет



    Новикова, Елена Владимировна (пищевое производство).

    Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента [Text] : учебник для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Повар, кондитер", "Поварское и кондитерское дело" / Е. В. Новикова. - Москва : Кнорус, 2021. - 578 с. : цв. ил., ил., табл. - (Среднее профессиональное образование : СПО) (Рекомендовано для ТОП-50 СПО). - ^aБиблиография: с. 571—573 (50 назв.). - ISBN 978-5-406-02235-1 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
   КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ

   ТОРТЫ

   ПИРОЖНЫЕ

   ВЫПЕЧКА

   ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ

   ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ

   ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ИНВЕНТАРЬ

   УПАКОВКА (тара)

   ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

   САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

   РАБОЧИЕ МЕСТА

   ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ

   КОНДИТЕРСКИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

   ТЕСТО

   КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ

   НАЧИНКИ

   ОРГАНОЛЕПТИКА

   ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

   КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА


Свободных экз. нет