Вукалович, Михаил Петрович.

    Таблицы теплофизических свойств воды и водяного пара [Text] : [справочник] / М. П. Вукалович, С. Л. Ривкин, А. А. Александров. - Москва : Изд-во стандартов, 1969. - 408 с. - (Государственная служба стандартных и справочных данных). - Б. ц.
УДК
Рубрики: ВОДА
   ВОДЯНОЙ ПАР

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ДИАГРАММЫ

   ТАБЛИЦЫ



Доп.точки доступа:
Ривкин, Соломон Лазаревич; Александров, Алексей Александрович
Свободных экз. нет



   

    Теплофизические свойства технически важных газов при высоких температурах и давлениях [Text] : справочник / В. Н. Зубарев [и др.]. - Москва : Энергоатомиздат, 1989. - 231 с. - ^aБиблиогр.: с. 223-230. - ISBN 5-283-00108-3 : Б. ц.
УДК
Рубрики: ГАЗЫ
   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ВОДЯНОЙ ПАР

   ТАБЛИЦЫ



Доп.точки доступа:
Зубарев, В.Н.; Козлов, Александр Дмитриевич; Кузнецов, Владимир Михайлович; Сергеева, Людмила Валентиновна
Свободных экз. нет



    Тугунов, Павел Иванович.

    Нестационарные режимы перекачки нефтей и нефтепродуктов [Text] / П. И. Тугунов. - Москва : Недра, 1984. - 224 с. - ^aБиблиогр.: с. 221-223. - Б. ц.
УДК
Рубрики: НЕФТЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
   НЕФТЬ

   НЕФТЕПРОДУКТЫ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   МАГИСТРАЛЬНЫЕ ТРУБОПРОВОДЫ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Нестационарные режимы -- 0 ; Перекачка нефти

Свободных экз. нет



    Чередниченко, Григорий Иванович.

    Физико-химические и теплофизические свойства смазочных материалов [Text] / Г. И. Чередниченко, Г. Б. Фройштетер, П. М. Ступак. - Ленинград : Химия, Ленингр. отд-ние, 1986. - 224 с. - ^aБиблиогр.: с. 214-219. - Б. ц.
УДК
Рубрики: СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
   ПЛАСТИЧНЫЕ СМАЗКИ

   СМАЗОЧНО-ОХЛАЖДАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Фройштетер, Григорий Борисович; Ступак, Петр Михайлович
Свободных экз. нет



   

    Теплофизические свойства титана и его сплавов [Text] : справочник / В. Э. Пелецкий [и др.] ; под ред. А. Е. Шейндлина. - Москва : Металлургия, 1985. - 102 с. - ^aБиблиогр.: с. 97-102. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ТИТАН
   ТИТАНОВЫЕ СПЛАВЫ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   КИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Излучательная способность -- 0 ; Калорические свойства -- 0 ; Термические свойства


Доп.точки доступа:
Пелецкий, В.Э.; Чеховской, В.Я.; Бельская, Э.А.; Зарецкий, Е.Б.; Шейндлин, А.Е. \.\
Свободных экз. нет



    Ривкин, Соломон Лазаревич.

    Теплофизические свойства воды и водяного пара [Text] : стандартные справочные данные (Р7-80) / С. Л. Ривкин, А. А. Александров. - Москва : Энергия, 1980. - 423 с. - ^aБиблиогр.: с. 21-22. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ВОДА
   ТАБЛИЦЫ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ВОДЯНОЙ ПАР

Кл.слова (ненормированные):
0 ; коэффициенты переноса


Доп.точки доступа:
Александров, Алексей Александрович
Свободных экз. нет



   

    Теплофизические свойства фреонов [Text] : в 2 т. / под ред. С. Л. Ривкина ; Гос. комитет СССР по стандартам. - Москва : Издательство стандартов, 1980. - 231 с. - ^aБиблиогр.: с. 217-229. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ХЛАДОНЫ
   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Алтунин, В.В.; Геллер, В.З.; Петров, Е.К.; Рассказов, Д.С.; Ривкин, Соломон Лазаревич \.\
Свободных экз. нет



   

    Теплофизические свойства фреонов [Text] : в 2 т. / под ред. С. Л. Ривкина ; Гос. комитет СССР по стандартам. - Москва : Издательство стандартов, 1985. - 264 с. - ^aБиблиогр.: с. 243-263. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ХЛАДОНЫ
   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Алтунин, В.В.; Геллер, В.З.; Петров, Е.К.; Кременевская, Е.А.; Ривкин, Соломон Лазаревич \.\
Свободных экз. нет



    Дзюзер, Владимир Яковлевич.

    Проектирование энергоэффективных стекловаренных печей [Text] : [монография] / В. Я. Дзюзер, В. С. Швыдкий ; под общ. ред. В. Я. Дзюзера. - Москва : Теплотехник, 2009. - 339 с. - ^aБиблиогр.: с. 315-339 (363 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПРОЕКТИРОВАНИЕ
   ТЕПЛОМАССООБМЕН

   МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   СТЕКЛОВАРЕНИЕ

   СТЕКЛОВАРЕННЫЕ ПЕЧИ



Доп.точки доступа:
Швыдкий, Владимир Серафимович
Свободных экз. нет



    Городов, Александр Капитонович.

    Особенности использования и расчета теплообменных аппаратов криогенной техники [Text] : учебное пособие по курсу тепломассообменные аппараты криогенной техники / А. К. Городов, В. В. Клименко, А. С. Куликов ; ред. Т. А. Алексеев. - Москва : [Московский энергетический институт], 1989. - 62, [2] с. - ^aБиблиогр.: с. 62—63 (33 назв.). - Б. ц.
УДК
Рубрики: КРИОГЕННАЯ ТЕХНИКА
   КРИОГЕННЫЕ УСТАНОВКИ

   ТЕПЛООБМЕННИКИ

   ТЕПЛОНОСИТЕЛИ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   НИЗКИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ

   РАСЧЕТЫ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Рекуперативные теплообменники


Доп.точки доступа:
Клименко, Владимир Викторович; Куликов, Александр Сергеевич; Алексеев, Тарас Александрович \.\
Свободных экз. нет



   

    Физико-химические и теплофизические свойства растворов на основе четырехокиси азота [Text] / Академия наук Белорусской ССР, Институт ядерной энергетики ; под общей редакцией В. Б. Нестеренко. - Минск : Наука и техника, 1981. - 302, [1] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 283—300 (338 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЯДЕРНАЯ ТЕХНИКА
   ТЕПЛОНОСИТЕЛИ

   АЗОТА ОКСИДЫ

   ДИАЗОТА ТЕТРАОКСИД

   ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ



Доп.точки доступа:
Нестеренко, Василий Борисович (доктор технических наук ; 1934—2008) \.\; Институт ядерной энергетики (Минск)
Свободных экз. нет



   

    Тепло- и массоперенос — 2013 [Text] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова ; [редколлегия: О. Г. Пенязьков (главный редактор) и др.]. - Минск : Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова, 2014. - 331 с. : цв. ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце статей. - ISBN 978-985-6456-90-2 : Б. ц.
; К 85-летию Национальной академии наук Беларуси

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС
   ТЕПЛОМАССООБМЕН

   ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

   КАПИЛЛЯРНО-ПОРИСТЫЕ ТЕЛА

   ПРОМЫШЛЕННАЯ ТЕПЛОТЕХНИКА

   ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПРОЦЕССЫ

   НАНОТЕХНОЛОГИИ

   НАНОМАТЕРИАЛЫ

   ГИДРОГАЗОДИНАМИКА

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Пенязьков, Олег Глебович (род. 1961) \.\; Бородуля, Валентин Алексеевич (доктор технических наук) \.\; Павлюкевич, Николай Владимирович (род. 1937) \.\; Чижик, Сергей Антонович (доктор технических наук ; род. 1959) \.\; Институт тепло- и массообмена (Минск)
Свободных экз. нет



    Фесенко, Александр Иванович.

    Цифровые устройства для определения теплофизических свойств материалов [Text] / А. И. Фесенко. - Москва : Машиностроение, 1981. - 238 с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 232—236 (101 назв.). - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ЦИФРОВЫЕ УСТРОЙСТВА
   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   АВТОМАТИЧЕСКИЕ УСТРОЙСТВА

   ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ

   ТЕПЛОВЫЕ ПОЛЯ

   СТАТИСТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ


Свободных экз. нет



   

    Тепло- и массоперенос - 2014 [Text] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова ; [редколлегия: О. Г. Пенязьков (главный редактор) и др.]. - Минск : Институт тепло- и массообмена, 2015. - 299, 15 с. : ил., цв. ил., табл. - ^aБиблиография в конце статей. - ISBN 978-985-6456-96-4 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС
   ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

   ТЕПЛОЭНЕРГЕТИКА

   КАПИЛЛЯРНО-ПОРИСТЫЕ ТЕЛА

   ГЕТЕРОГЕННЫЕ СИСТЕМЫ

   ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ

   СУШКА

   НЕРАВНОВЕСНЫЕ СРЕДЫ

   ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПРОЦЕССЫ

   НАНОТЕХНОЛОГИИ

   НАНОМАТЕРИАЛЫ

   ГИДРОГАЗОДИНАМИКА

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ

   ТЕПЛОВОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Пенязьков, Олег Глебович (род. 1961) \.\; Асташинский, Валентин Миронович (доктор физико-математических наук ; род. 1950) \.\; Бородуля, Валентин Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1937) \.\; Павлюкевич, Николай Владимирович (род. 1937) \.\; Институт тепло- и массообмена имени А. В. Лыкова (Минск); Институт тепло- и массообмена имени А. В. Лыкова
Свободных экз. нет



   

    Лабораторный практикум по основам тепло- и массопереноса [Text] : пособие для студентов учреждения высшего образования, обучающихся по специальности 1-31 04 01 "Физика (по направлениям)", направления специальности 1-31 04 01-07 "Физика (энергофизика)", 1-31 04 01-05 "Физика (ядерные физика и технологии)" / [Н. А. Карбалевич и др.] ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2014. - 158, [1] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 153. - ISBN 978-985-566-048-5 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС
   СВОЙСТВА МАТЕРИАЛОВ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ТЕПЛОПРОВОДНОСТЬ

   ТЕПЛОЕМКОСТЬ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ

   ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ

   ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ

   ИССЛЕДОВАНИЙ МЕТОДЫ



Доп.точки доступа:
Карбалевич, Нина Александровна (кандидат физико-математических наук ; род. 1954); Волохов, Георгий Михайлович (кандидат технических наук ; род. 1931); Мазаник, Александр Васильевич (кандидат физико-математических наук ; род. 1976); Федотов, Александр Кириллович (доктор физико-математических наук ; род. 1942)
Свободных экз. нет



   

    Тепло- и массоперенос ? 2015 [Text] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова ; [редколлегия: О. Г. Пенязьков (главный редактор) и др.]. - Минск : Институт тепло- и массообмена, 2016. - 302 с. : ил., цв. ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце отдельных статей. - ISBN 978-985-7138-07-4 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС
   ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ТЕПЛОМАССООБМЕН

   КАПИЛЛЯРНО-ПОРИСТЫЕ СРЕДЫ

   КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА

   ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПРОЦЕССЫ

   ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

   ФАЗОВЫЕ ПЕРЕХОДЫ

   НЕРАВНОВЕСНЫЕ СРЕДЫ

   НАНОМАТЕРИАЛЫ

   НАНОТЕХНОЛОГИИ

   ГИДРОГАЗОДИНАМИКА

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Пенязьков, Олег Глебович (доктор физико-математических наук ; род. 1961) \.\; Гринчик, Николай Николаевич \.\; Гринчук, Павел Семенович (доктор физико-математических наук) \.\; Гуревич, Иосиф Григорьевич (доктор технических наук ; род. 1929) \.\; Жданов, Валерий Львович (кандидат физико-математических наук) \.\; Журавский, Геннадий Иванович (доктор технических наук ; род. 1951) \.\; Зайцев, Александр Леонидович (доктор технических наук, физическая химия) \.\; Кашевский, Бронислав Эдуардович (доктор физико-математических наук, механика ; род. 1951) \.\; Коробко, Евгения Викторовна (доктор технических наук ; род. 1949) \.\; Минкина, Валентина Григорьевна (доктор технических наук) \.\; Моссэ, Альфред Львович (доктор технических наук ; род. 1933) \.\; Чижик, Сергей Антонович (доктор технических наук ; род. 1959) \.\; Рабинович, Оскар Соломонович \.\; Сметанников, Андрей Сергеевич (доктор физико-математических наук) \.\; Сычевский, Вячеслав Александрович (доктор физико-математических наук ; род. 1965) \.\; Теплицкий, Юрий Семенович (доктор технических наук) \.\; Фисенко, Сергей Павлович (доктор физико-математических наук ; род. 1951) \.\; Храмцов, Павел Петрович (доктор физико-математических наук) \.\; Данилова-Третьяк, Светлана Михайловна (кандидат технических наук ; род. 1976) \.\; Асташинский, Валентин Миронович (доктор физико-математических наук ; род. 1950) \.\; Бородуля, Валентин Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1937) \.\; Павлюкевич, Николай Владимирович (род. 1937) \.\; Акулич, Петр Васильевич (доктор технических наук ; род. 1961) \.\; Ассад, Мохамад Сабетович (доктор технических наук ; род. 1962) \.\; Байков, Валентин Иванович (доктор технических наук ; род. 1947) \.\; Васильев, Леонид Леонардович (кандидат технических наук) \.\; Институт тепло- и массообмена (Минск)
Свободных экз. нет



    Бернштейн, Михаил Александрович.

    Использование сточных вод для термоинтенсификации добычи нефти [Text] / М. А. Бернштейн, В. Д. Юсуфова. - Москва : Недра, 1983. - 134 с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография: с. 129—131. - Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: НЕФТЯНЫЕ МЕСТОРОЖДЕНИЯ
   РАЗРАБОТКА МЕСТОРОЖДЕНИЙ ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ

   ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ДОБЫЧИ НЕФТИ

   ВЫСОКОВЯЗКАЯ НЕФТЬ

   ПАРАФИНИСТЫЕ НЕФТИ

   СТОЧНЫЕ ВОДЫ

   МИНЕРАЛИЗОВАННЫЕ ВОДЫ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ОПРЕСНЕНИЕ ВОДЫ

   УМЯГЧЕНИЕ ВОДЫ

   ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ВОДОГРЕЙНЫЕ КОТЛЫ

   ПАРОВЫЕ КОТЛЫ

   ТЕХНИЧЕСКАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ



Доп.точки доступа:
Юсуфова, Валида Джавадовна
Свободных экз. нет



   

    Тепло- и массоперенос - 2016 [Text] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт тепло- и массообмена им. А. В. Лыкова ; [редколлегия: О. Г. Пенязьков (главный редактор) и др.]. - Минск : Институт тепло- и массообмена, 2017. - 258, 14 с. : ил., цв. ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце отдельных статей. - ISBN 978-985-7138-09-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕПЛОМАССОПЕРЕНОС
   ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

   ТЕПЛОМАССООБМЕН

   КАПИЛЛЯРНО-ПОРИСТЫЕ СРЕДЫ

   КОНВЕКТИВНАЯ СУШКА

   ВЫСОКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПРОЦЕССЫ

   ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

   ФАЗОВЫЕ ПЕРЕХОДЫ

   НЕРАВНОВЕСНЫЕ СРЕДЫ

   НАНОМАТЕРИАЛЫ

   НАНОТЕХНОЛОГИИ

   ГИДРОГАЗОДИНАМИКА

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Пенязьков, Олег Глебович (доктор физико-математических наук ; род. 1961) \.\; Чижик, Сергей Антонович (доктор технических наук ; род. 1959) \.\; Асташинский, Валентин Миронович (доктор физико-математических наук ; род. 1950) \.\; Бородуля, Валентин Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1937) \.\; Павлюкевич, Николай Владимирович (доктор физико-математических наук ; род. 1937) \.\; Акулич, Петр Васильевич (доктор технических наук ; род. 1961) \.\; Ассад, Мохамад Сабетович (доктор технических наук ; род. 1962) \.\; Байков, Валентин Иванович (доктор технических наук ; род. 1947) \.\; Васильев, Леонид Леонардович (кандидат технических наук) \.\; Гринчик, Николай Николаевич \.\; Гринчук, Павел Семенович (доктор физико-математических наук) \.\; Гуревич, Иосиф Григорьевич (доктор технических наук ; род. 1929) \.\; Жданов, Валерий Львович (кандидат физико-математических наук) \.\; Журавский, Геннадий Иванович (доктор технических наук ; род. 1951) \.\; Кашевский, Бронислав Эдуардович (доктор физико-математических наук, механика ; род. 1951) \.\; Коробко, Евгения Викторовна (доктор технических наук ; род. 1949) \.\; Минкина, Валентина Григорьевна (доктор технических наук) \.\; Моссэ, Альфред Львович (доктор технических наук ; род. 1933) \.\; Рабинович, Оскар Соломонович \.\; Сметанников, Андрей Сергеевич (доктор физико-математических наук) \.\; Сычевский, Вячеслав Александрович (доктор физико-математических наук ; род. 1965) \.\; Теплицкий, Юрий Семенович (доктор технических наук) \.\; Фисенко, Сергей Павлович (доктор физико-математических наук ; род. 1951) \.\; Данилова-Третьяк, Светлана Михайловна (кандидат технических наук ; род. 1976) \.\; Институт тепло- и массообмена (Минск)
Свободных экз. нет



   

    Теплофизические свойства светопрозрачных конструкций [Text] : монография / В. М. Фокин [и др.]. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2018. - 95 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Магистратура и аспирантура). - ^aБиблиография: с. 79—93 (232 назв.). - ISBN 978-5-8114-3202-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ
   СВЕТОПРОЗРАЧНЫЕ КОНСТРУКЦИИ

   СТЕКЛОПАКЕТЫ

   ТЕПЛОЗАЩИТНЫЕ ПОКРЫТИЯ

   НЕРАЗРУШАЮЩИЙ КОНТРОЛЬ

   ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ

   КОНТРОЛЯ МЕТОДЫ

   ИССЛЕДОВАНИЙ МЕТОДЫ

   РАСЧЕТА МЕТОДЫ

   ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА



Доп.точки доступа:
Фокин, Владимир Михайлович (доктор технических наук); Ковылин, Андрей Васильевич; Усадский, Денис Геннадиевич; Попова, Анна Владимировна
Свободных экз. нет



    Маркевич, Раиса Михайловна.

    Расчет материальных и тепловых балансов пищевых производств [Text] : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-48 02 01 "Биотехнология" специализации 1-48 02 01 02 "Технология ферментов, витаминов и продуктов брожения" / Р. М. Маркевич, Т. И. Ахрамович, О. В. Остроух ; Учреждение образование "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : БГТУ, 2019. - 191 с. : схемы, ил., табл. - ^aБиблиография: с. 190 (14 назв.). - ISBN 978-985-530-746-5 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

   БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

   ТЕПЛОВЫЕ РАСЧЕТЫ

   ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ФОНДЫ

   ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ВИНА

   ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА

   ПИВО

   ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

   МОЛОКО

   ХЛЕБ

   МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

   ИГРИСТЫЕ ВИНА



Доп.точки доступа:
Ахрамович, Татьяна Игоревна (кандидат биологических наук, биотехнология ; род. 1969); Остроух, Олег Владиславович (кандидат технических наук ; род. 1976)
Свободных экз. нет