Рао, Скотт (бариста).

    Пособие профессионального баристы [Text] : экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе / Скотт Рао. - 3-е изд. - Москва : Издательство Студии Артемия Лебедева, 2020. - 196 с. : ил., цв. ил., граф. - ^aСправочная литература: с. 182—185 (29 назв.). - ^aАлфавитный указатель: с. 193—195. - ISBN 978-5-98062-123-0 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КОФЕ (напиток)
   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА

   СОРТА (с.-х.)

   ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ

   КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ

   КОФЕВАРКИ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; БАРИСТЫ

Свободных экз. нет



    Рао, Скотт (бариста).

    Про все, кроме эспрессо [Text] : профессиональные способы приготовления кофе / Скотт Рао. - Москва : Студия Артемия Лебедева, 2020. - 157 с. : ил., цв. ил. - ^aБиблиография: с. 145—146 (20 назв.). - ^aПредметный указатель: с. 155—157. - ISBN 978-5-98062-126-1 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КОФЕ (напиток)
   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА

   СОРТА (с.-х.)

   ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ

   КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ

   КОФЕВАРКИ


Свободных экз. нет



   

    Средства измерений переменной температуры морской воды и их метрологическое обеспечение [Text] : обзор / В. Г. Ширякин [и др.]. - М. : [s. n.], 1984. - 75 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ЗАЩИТА ОТ КОРРОЗИИ
   КОРРОЗИЯ

   МЕТРОЛОГИЯ

   СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЙ

   ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ

   МОРСКАЯ ВОДА



Доп.точки доступа:
Ширякин, В. Г.
Свободных экз. нет