Roux, Michel.     Matching Food & Wine. Classic and not so classic combinations [Text] / Michel Roux JR. - London : Weidenfeld & Nicolson, 2005. - 192 p. - ISBN 0-297-84379-6 : Б. ц. Перевод заглавия: 1 ^aСочетание вин и блюд. Классические и необычные комбинации     Содержание:    Перевод заглавия: 1 ^aСочетание вин и блюд. Классические и необычные комбинации ГРНТИ ^a75.35 УДК ^v4^zrus^a641.568(083.12)(44) Рубрики: ВИНА (напитки)    НАПИТКИ    СОРТА    БЛЮДА    ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ    СОЧЕТАЕМОСТЬ    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    ТЕМПЕРАТУРА    ХРАНЕНИЕ Свободных экз. нет

Сочетание пива с едой [Text] : [буклет] / "Оливария" (Минск). - [Б. м. : Б. и., 2011?]. - 31 с., включая обложку : цв. ил., табл. ; 24 см. - Б. ц. ; На обложке: Аліварыя. 1864 ГРНТИ ^a65.43.31^96 ^a75.35^96 УДК ^a663.41(476)^v4^zrus ^a641.87:663.874(083.12)^v4^zrus Рубрики: ПИВО    СОРТА    КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ    ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    КОКТЕЙЛИ    ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА    Беларусь, Республика Доп.точки доступа: "Оливария" (Минск) Свободных экз. нет

Кофе [Text] : рецепты, коктейли, советы, мастер-классы / [составители: Денисов Д. И., Цыро С. В.]. - Москва : Информационная группа "Ресторанные ведомости", 2014. - 172, [3] с. : ил., цв. ил., табл. - (Библия бариста: новые технологии вкуса). - ISBN 978-5-98176-095-2 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a75.35^96 ^a65.55.31^96 УДК ^a663.93^v4^zrus ^a641.87:663.93(083.12)^v4^zrus Рубрики: КОФЕ    СОРТА    ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ    ТОРГОВЫЕ МАРКИ    КОФЕВАРКИ    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Доп.точки доступа: Денисов, Дмитрий Иванович (индустрия быстрого питания) \.\; Цыро, Сергей Викторович (род. 1958) \.\ Свободных экз. нет

Великие виски [Text] : 500 лучших виски со всего света / под редакцией Чарльза Маклина. - Москва : BBPG, 2015. - 383 с. : цв. ил. - ^aУказатели: с. 378—382. - ISBN 978-5-93679-208-3 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a65.47.33^v6 УДК ^a663.5^v4^zrus Рубрики: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ    ВИСКИ    СОРТА    ТОРГОВЫЕ МАРКИ    ВИНОКУРНИ    КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ Доп.точки доступа: Маклин, Чарльз \.\ Свободных экз. нет

Дубровин, Иван Ильич (популяризатор).     Все о виски [Text] / Иван Дубровин. - Москва : Т8 Издательские технологии, 2020. - 96, [1] с. - (Здоровая жизнь). - ISBN 978-5-517-01837-3 : Б. ц. ГРНТИ ^a65.47.33^v6 УДК ^a663.5^v4^zrus Рубрики: АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ    ВИСКИ    СОРТА    КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ    ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА    ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Свободных экз. нет

Майклман, Джордан.     Магия кофе [Text] : полная энциклопедия / Джордан Майклман, Захари Карлсен. - Москва : АСТ, 2019. - 159 с. : цв. ил. - (Библия напитков мира). - ^aАлфавитный указатель: с. 157—159. - ISBN 978-5-17-115404-2 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a65.55.31^v6 УДК ^a663.93^v4^zrus ^a641.87^v4^zrus Рубрики: КОФЕ (напиток)    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ    КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО    СОРТА    КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ    КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА Доп.точки доступа: Карлсен, Захари Свободных экз. нет

Расин, Джонатан.     Большая книга чая: разновидности, приготовление, история [Text] : [перевод с французского] / Джонатан Расин. - Москва : ХлебСоль, 2020. - 268 с. : цв. ил., фот., ил., карты, портр., табл. - (Вина и напитки мира). - ^aБиблиография: с. 263. - ^aАлфавитный указатель: с. 264—265. - ISBN 978-5-04-110106-00 оф. 1) (в переплете. - ISBN 978-5-04-088833-7 (оф. 2) : Б. ц. ГРНТИ ^a65.55.29^v6 УДК ^a663.95^v4^zrus Рубрики: ЧАЙНЫЙ КУСТ    ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ    ЧАЙ (продукт)    СОРТА    ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ    ДЕГУСТАЦИЯ    ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА    ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА    КОФЕИН    АНТИОКСИДАНТЫ    КАТЕХИНЫ    БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА Свободных экз. нет