Харенко, Елена Николаевна (доктор технических наук ; род. 1956). Технология функциональных продуктов для геродиетического питания [Text] : учебное пособие / Е. Н. Харенко, Н. Н. Яричевская, С. Б. Юдина. - Санкт-Петербург : Лань, 2019. - 203 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат и магистратура). - ^aБиблиография: с. 201 (9 назв.). - ISBN 978-5-8114-3443-5 (в переплете) : Б. ц. Содержание:
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ГЕРОДИЕТЕТИКА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ АСПЕКТ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ НУТРИЦИОЛОГИЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Доп.точки доступа: Яричевская, Наталия Николаевна; Юдина, Светлана Борисовна Свободных экз. нет |
Мезенова, Ольга Яковлевна (доктор технических наук). Гомеостаз и питание [Text] : учебное пособие / О. Я. Мезенова. - Изд. 2-е, исправленное. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2019. - 221 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Бакалавриат и магистратура). - ^aБиблиография: с. 215—216 (42 назв.). - ISBN 978-5-8114-3441-1 (в переплете) : Б. ц. Содержание:
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ГИГИЕНА ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ ПИЩЕВАРЕНИЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА КСЕНОБИОТИКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ ГОЛОДАНИЕ ВЕГЕТАРИАНСТВО ГОМЕОСТАЗ Свободных экз. нет |
Чыжэўская, Яніна. Potrawy Tradycyjne Bialostocczyzny i Grodzienszczny [Text] / Janina Czyzewska, Jurij Kaczuk. - Suprasl : Stowarzyszenie Uroczysko, [2016?]. - 162, [2] с., [15] цв. ил., портр. : ил. - ISBN 978-83-926249-0-5 : Б. ц. ; Текст на польском и белорусском языках
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА ПИТАНИЕ (на удаление) ТРАДИЦИИ Беларусь, Республика Польша Доп.точки доступа: Качук, Юры (нар. 1963) Свободных экз. нет |