Разработка и внедрение технологии получения порошкообразных смесей для безалкогольных напитков [Text] : отчет о НИР (заключительный) / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; рук. работы Е. Н. Урбанчик ; исполн. А. Л. Желудков [и др.]. - Могилев : МГУП, 2019. - 78с. - Б. ц. Рубрики: Напиток шипучий    Кислота лимонная    Смесь сухая    Сахар    Стевия    Напиток безалкогольный    Подсластитель    Аспартам    Ароматизатор    Способность пенообразующая Доп.точки доступа: Урбанчик, Е. Н. \.\; Желудков, А. Л. \.\; Галдова, М. Н. \.\; Масальцева, А. И. \.\; Рублевская, Е. А. \.\; Карпикова, А. А. \.\; Ермакова, С. В. \.\ Свободных экз. нет