Мыскин, Михаил Михайлович. Технология переработки плодов, ягод и овощей [Text] / М. М. Мыскин, С. В. Иванов. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 59, [3] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце книги. - Б. ц.
ПЕРЕРАБОТКА ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) ВАРЕНЬЕ ДЖЕМЫ КОМПОТЫ ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ФРУКТЫ Доп.точки доступа: Иванов, Станислав Владимирович Свободных экз. нет |
Кравецкая, Леся. Интересные заготовки на весь год [Text] / Леся Кравецкая. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 93, [2] с. : цв. ил. - ISBN 978-617-12-5912-6 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КОНФИТЮРЫ ДЖЕМЫ ВАРЕНЬЕ МАРИНОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) КОМПОТЫ СОУСЫ САЛАТЫ (блюда) Свободных экз. нет |
Кириллова, Анна (кулинария). Консервация — элементарно! [Text] : кулинарная книга заготовок / Анна Кириллова. - Москва : ХлебСоль, 2020. - 126 с. : цв. ил. - (Кулинарное открытие). - ^aАлфавитный указатель: с. 125—126. - ISBN 978-5-04-109775-2 (в переплете) : Б. ц.
МАРИНОВАНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ЗАКУСКИ СОУСЫ ВАРЕНЬЕ ЖЕЛЕ ДЖЕМЫ КОМПОТЫ СОКИ Свободных экз. нет |
Малева, Елизавета Борисовна. Лето под крышкой [Text] : модный гид по консервированию / [Елизавета Малёва]. - Москва : ХлебСоль, 2020. - 127 с. : цв. ил. - (Кулинарное открытие). - ISBN 978-5-04-104699-6 (в переплете) : Б. ц.
МАРИНОВАНИЕ СОЛЕНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ВАРЕНЬЕ ДЖЕМЫ МАРМЕЛАД СОУСЫ МАРИНАДЫ СОЛЕНО-КВАШЕНАЯ ПРОДУКЦИЯ ИКРА (продукт) НАПИТКИ Свободных экз. нет |
Домашние разносолы [Text] : хрустящие огурчики, пряные помидоры, маринованные салаты, ароматное варенье / [составитель Семенова Светлана Владимировна]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2018. - 95 с. : цв. ил. - (155 рецептов наших бабушек). - ISBN 978-617-12-5011-6 (в переплете) : Б. ц.
ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ БЛЮДА СОЛЕНО-КВАШЕНАЯ ПРОДУКЦИЯ ТОМАТЫ ОГУРЦЫ ВАРЕНЬЕ ДЖЕМЫ КОМПОТЫ Доп.точки доступа: Семенова, Светлана Владимировна \.\ Свободных экз. нет |
Бучкина, Лидия Ивановна. Домашнее консервирование [Text] : [650 суперрецептов овощных салатов, солянок, аджик, приправ, консервированных овощей, маринованных грибов, варенья, настоек] / Л. И. Бучкина. - Изд. 7-е, переработанное и дополненное. - Минск : Красико-Принт, 2021. - 125, [2] с. : ил. - (Урожайные сотки). - ISBN 978-985-405-943-3 : Б. ц.
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МАРИНОВАНИЕ СОЛЕНИЕ ОВОЩИ ФРУКТЫ ЯГОДЫ ГРИБЫ САЛАТЫ (блюда) СОЛЯНКА (кулинария) СОУСЫ КЕТЧУПЫ ПРИПРАВЫ ПИЩЕВЫЕ ПАСТЫ АЛЫЧА ВИНА (напитки) НАЛИВКИ ВАРЕНЬЕ ДЖЕМЫ ЖЕЛЕ РЫБА САЛО ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ Свободных экз. нет |