Про овощи [Text]. - Москва : Вкусная жизнь, 2008. - 255 с. - (Книга гастронома). - ISBN 978-5-699-28041-4 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
   ОВОЩИ

   КУЛИНАРИЯ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   РЕЦЕПТУРА


Свободных экз. нет



    Губа, Николай Иванович.

    Кулинария [Text] : справочное пособие / Н. И. Губа, Б. Г. Лазарев. - Изд. 3-е, стер. - Киев : Вища школа, 1989. - 263 с. - ^aБиблиогр.: с. 263. - Б. ц.
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
   БЛЮДА

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   САЛАТЫ

   СУПЫ

   МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   СЛАДКИЕ БЛЮДА

   НАПИТКИ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Приготовления пищи


Доп.точки доступа:
Лазарев, Борис Георгиевич
Свободных экз. нет



    Ковалев, Вячеслав Михайлович.

    Русская кухня [Text] : традиции и обычаи / В. М. Ковалев, Н. П. Могильный. - Москва : Советская Россия, 1990. - 255 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   РУССКАЯ КУХНЯ

   ТРАДИЦИИ

   РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Традиционная пища (этнография)


Доп.точки доступа:
Могильный, Николай Петрович
Свободных экз. нет



   

    Книга о вкусной и здоровой пище [Text] / под ред. акад. АМН СССР А. А. Покровского ; А. А. Покровский. - Изд. 9-е, стер. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 384 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   СУПЫ

   САЛАТЫ

   БЛЮДА

   КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   НАПИТКИ

   ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Покровский, А.А. \.\
Свободных экз. нет



   

    Книга о вкусной и здоровой пище [Text] / под ред. акад. АМН СССР А. А. Покровского ; А. А. Покровский. - Изд. 8-е, стер. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 368 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
   КОНСЕРВИРОВАНИЕ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   СУПЫ

   САЛАТЫ

   БЛЮДА

   КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   НАПИТКИ

   ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ


Доп.точки доступа:
Покровский, А.А. \.\
Свободных экз. нет



   

    Готовим с электроприборами [Text] : [Удобно. Быстро. Просто]. - Москва : Эксмо, 2009. - 254, [1] с. - (Популярные рецепты, проверенные временем). - ISBN 978-5-699-32536-8 (КМ). - ISBN 978-5-699-32567-2 (ПИ) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
   КУЛИНАРИЯ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   БЫТОВАЯ ТЕХНИКА

   ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Свободных экз. нет

^a75.35^2rugasnti

    Донцова, Д. А.

    Кулинарная книга лентяйки-2 [Text] : вкусное путешествие / Д. А. Донцова. - М. : Эксмо, 2009. - 318с. - ISBN 978-5-699-34325-6 : грн29.17 р.

ГРНТИ
УДК
РУБ
Рубрики: Домашняя кулинария
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
1 ; Австралия -- 1 ; Австрия -- 1 ; Америка -- 1 ; Болгария -- 1 ; Великобритания -- 1 ; Венгрия -- 1 ; Греция -- 1 ; Германия -- 1 ; Голландия -- 1 ; Испания -- 1 ; Италия -- 1 ; Китай -- 1 ; Куба -- 1 ; Мексика -- 1 ; Польша -- 1 ; Румыния -- 1 ; Сирия -- 1 ; Скандинавские страны -- 1 ; Франция -- 1 ; Чехия -- 1 ; Швейцария -- 1 ; Япония

Свободных экз. нет

^a75.35^2rugasnti

    Донцова, Д. А.

    Кулинарная книга лентяйки [Text] : пальчики оближешь! / Д. А. Донцова. - М. : Эксмо, 2009. - 315с. - ISBN 978-5-699-27223-5 : грн29.17 р.

ГРНТИ
УДК
РУБ
Рубрики: Домашняя кулинария
Кл.слова (ненормированные):
1 ; супы -- 1 ; мясо -- 1 ; дичь -- 1 ; овощи -- 1 ; плов -- 1 ; рыба -- 1 ; соусы -- 1 ; салаты -- 1 ; каши -- 1 ; запеканки -- 1 ; суфле -- 1 ; биточки -- 1 ; яйца -- 1 ; творог -- 1 ; тесто -- 1 ; десерты -- 1 ; бутерброды -- 1 ; напитки -- 1 ; экзотические блюда -- 1 ; диетическое питание

Свободных экз. нет



    Кугенев, Петр Венедиктович.

    Молоко и молочные продукты [Text] / П. В. Кугенев. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 94, [2] с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
   МОЛОКО

   ПЕРЕРАБОТКА

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Домашние условия

Свободных экз. нет



    Suarez, Maria Matilde.

    La empanada criolla en la historia y la tradicion [Text] / Maria Matilde Suarez. - Caracas : IVIC, 2010. - 142, [1] p. : col. il. - ^aBibliografia: p. 139—142. - ISBN 978-980-261-117-1 : Б. ц.
Перевод заглавия: 1 ^aЭмпанада по-креольски: история и традиции
    Содержание:


   Перевод заглавия: 1 ^aЭмпанада по-креольски: история и традиции
ГРНТИ
УДК
Рубрики: НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

   ПИРОГИ

   КРЕОЛЬСКИЙ

   КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ

   ИСТОРИЯ ВОПРОСА

   Венесуэла

Свободных экз. нет



    Тихомирова, Вера Анатольевна.

    Фаршированные блюда [Text] / Вера Тихомирова. - Москва : Айрис-пресс, 2011. - 62, [1] с. - (100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-8112-3932-0 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА


Свободных экз. нет



   

    Кухня народов СССР [Text] / составитель Т. В. Реутович ; художник Э. Э. Жакевич. - 3-е изд., исправленное. - Минск : Полымя, 1987. - 270, [1] с. - ^aБиблиография: с. 264. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   НАЦИОНАЛЬНАЯ КУЛЬТУРА

   ПИТАНИЕ

   ТРАДИЦИИ



Доп.точки доступа:
Реутович, Тамара Владимировна \.\; Жакевич, Эдуард Эдуардович (художник ; род. 1940) \.\
Свободных экз. нет



    Михайлов, Владимир Сергеевич (кулинар ; род. 1938).

    Семейная кухня [Text] / В. С. Михайлов. - Москва : Советский спорт, 1991. - 58, [2] с. - ISBN 5-85009-247-1 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Свободных экз. нет



    Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000).

    Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура [Text] / В. В. Похлебкин. - Изд. 2-е, переработанное и дополненное. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 604, [1] с. - ^aПредметный указатель к рецептам: с. 577—591. - ISBN 5-10-001834-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ


Свободных экз. нет



    Новикова, Марина Леонидовна (кулинария).

    Пасха [Text] : традиционные и современные блюда к праздничному столу / Марина Новикова. - Минск : Конфидо, 2013. - 231 с. : цв. ил. - ISBN 978-985-6777-37-3 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

   ПАСХА ХРИСТИАНСКАЯ


Свободных экз. нет



    Skadow, Ulrike.

    Sue Kindheitstraume [Text] : mehlspeisen, Nachtisch und Geback aus Omas Kuche / Ulrike Skadow, Nicolas Leser. - Munchen : Christian Verlag GmbH, 2013. - 187 S. : Abb. - ISBN 978-3-86244-266-9 (в переплете) : Б. ц.
Перевод заглавия: 1 ^aСладкие сны детства^eвыпечка, десерты и пирожные из бабушкиной кухни^zrus
    Содержание:


   Перевод заглавия: 1 ^aСладкие сны детства^eвыпечка, десерты и пирожные из бабушкиной кухни^zrus
ГРНТИ
УДК
Рубрики: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
   ПИРОЖНЫЕ

   ДЕСЕРТ

   ВЫПЕЧКА

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   МУЧНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   КУЛИНАРНЫЕ УКРАШЕНИЯ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ



Доп.точки доступа:
Leser, Nicolas
Свободных экз. нет



   

    Праздничные блюда к Новому году [Text] : закуски и салаты, основные блюда, десерты, коктейли, интересные факты, сервировка стола, вкусные украшения. - Москва : Эксмо, 2014. - 143 с. : цв. ил. - (Подарочные издания. Кулинария). - ISBN 978-5-699-67936-2 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ


Свободных экз. нет



   

    Лучшие домашние блюда [Text] : [от ведущих ТВ-программы "Спросите повара" / авторы рецептов: Константин Ивлев и др.]. - Москва : Олма Медиа Групп, 2014. - 239 с. : цв. ил. - (Уроки шеф-повара). - ISBN 978-5-373-05815-5 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   БЛЮДА



Доп.точки доступа:
Ивлев, Константин Витальевич; Рожков, Юрий Владимирович (повар); Болотов, Сергей (шеф-повар); Ершов, Антон (шеф-повар)
Свободных экз. нет



    Флитвуд, Дженни.

    Готовим за 20 минут [Text] : [перевод] / Дженни Флитвуд. - Москва : Олма Медиа Групп, 2014. - 239 с. : цв. ил. - ISBN 978-5-373-05813-1 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   БЛЮДА


Свободных экз. нет



   

    Десерты [Text] : оригинальные рецепты от профессионалов. - Москва : Олма Медиа Групп, 2013. - 126, [1] с. : цв. ил. - (Современная кулинария). - ISBN 978-5-373-05253-5 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ
   ДЕСЕРТ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Свободных экз. нет