Смирнова, Роза Ивановна.     Горох в интенсивном растениеводстве [Text] : лекция / Новосиб. с.-х. ин-т. - Новосибирск : НСХИ, 1991. - 26,[2] с. : ил. - Б. ц. ; Библиогр.: с. 26-27 (7 назв.) ГРНТИ ^a68.35 УДК ^a635.656(075.8) Рубрики: <Горох> Свободных экз. нет

Губа, Николай Иванович.     Овощи и фрукты на вашем столе [Text] / Н. И. Губа. - 4-е изд. - Киев : Урожай, 1990. - 344 с. - Б. ц. УДК ^a641.55(083)^v3^zrus Рубрики: ОВОЩИ    ФРУКТЫ    ПЕРСИКИ    АБРИКОСЫ    ГРУШИ    ЯБЛОКИ    АРБУЗЫ    ГРИБЫ    РЕВЕНЬ    КУКУРУЗА    ФАСОЛЬ    ГОРОХ    ПЕРЕЦ    КАБАЧКИ    ТЫКВА    ЧЕСНОК    ЛУК    РЕДИС    РЕПА    СЕЛЬДЕРЕЙ    МОРКОВЬ    СВЕКЛА    ОГУРЦЫ    ТОМАТЫ    КАПУСТА    КАРТОФЕЛЬ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Цитрусовые плоды -- 0 ; Черешня -- 0 ; Вишня -- 0 ; Слива  -- 0 ; АЙВА -- 0 ; ДЫНЯ -- 0 ; БАКЛАЖАНЫ Свободных экз. нет

Шалюта, Анна Евгеньевна (технолог ; род. 1987).     Технология производства хлопьев повышенной пищевой ценности из пророщенного зерна гороха [Text] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Шалюта Анна Евгеньевна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : [s. n.], 2014. - 28 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 23—25 (21 назв.). - Б. ц. ; Резюме на русском, белорусском, английском языках ГРНТИ ^a68.35.31^96 ^a68.35.71^96 ^a65.09.05^96 ^a65.13^96 ^a05.18.01 УДК ^a664.696.1(043.3)^v4^zrus Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ    ГОРОХ    ХЛОПЬЯ (пищевые продукты)    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ    ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО    БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ    АВТОРЕФЕРАТЫ Свободных экз. нет

Урбанчик, Елена Николаевна (кандидат технических наук ; род. 1969).     Технология производства хлопьев повышенной пищевой ценности из пророщенного зерна гороха [Text] : монография / Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : МГУП, 2019. - 158 с. : ил., табл., цв. ил. - ^aБиблиография: с. 93?108 (206 назв.). - ISBN 978-985-572-055-4 : Б. ц. ГРНТИ ^a68.35.31^v6 ^a68.35.71^v6 ^a65.09.05^v6 ^a65.13^v6 УДК ^a664.696.1^v4^zrus Рубрики: ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ    ГОРОХ    ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО    ПЕРЕРАБОТКА    ХЛОПЬЯ (пищевые продукты)    БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ    ОЦЕНКА КАЧЕСТВА Доп.точки доступа: Шалюта, Анна Евгеньевна (кандидат технических наук ; род. 1987) Свободных экз. нет

Рукшан, Л. В.     Зерноведение с основами растениеводства [Text] : учебное пособие / Л. В. Рукшан. - Б.м. : ИВЦ Минфина, 2021. - 247с. : табл. - Б. ц. ; Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов вузов по специальности "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" УДК ^a664.7 Рубрики: Зерновые культуры    Морфология    Химический состав    Стандартизация    Зерно    Зерно    Пшеница    Рожь    Тритикале    Ячмень    Овес    Кукуруза    Гречиха    Просо    Сорго    Амарант    Горох    Фасоль    Нут    Чечевица    Соя    Люпин    Вика    Подсолнечник    Клещевина    Рапс    Конопля    Сафлор    Горчица    Кунжут    Мак    Кориандр    Тмин    Фенхель    Укроп    Анис    Мята Кл.слова (ненормированные): 1 ; 21-24 Свободных экз. нет

Гортлевский, Анатолий Андреевич.     Высокобелковые культуры: (Соя, горох, люпин, рапс) [Text] / А. А. Гортлевский, В. А. Макеев. - М. : Знание, 1984. - 64 с. - Б. ц. УДК ^a635.65^v3^zrus Рубрики: ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ    ЛЮПИН    ГОРОХ    СОЯ    ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    РАПС    ВЫРАЩИВАНИЕ РАСТЕНИЙ Доп.точки доступа: Макеев, Василий Алексеевич Свободных экз. нет