Дубина, Татьяна Александровна. Технология производства муки из овса голозерного [Text] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Дубина Татьяна Александровна ; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев : [s. n.], 2013. - 26 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 21—23 (20 назв.). - Б. ц. ; Резюме на белорусском, русском и английском языках
МУКА ОВЕС ГОЛОЗЕРНЫЕ СОРТА ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА АВТОРЕФЕРАТЫ Свободных экз. нет |