Шаршунов, В. А. Холодильное технологическое оборудование для предприятий пищевой промышленности и АПК [Text] : учебное пособие / В. А. Шаршунов, А. А. Носиков, В. В. Носикова. - Минск : Мисанта, 2017. - 727с. - ^aБиблиогр.: с. 717-727. - ISBN 978-985-7114-39-9 : р70.00 р. ; Рекомендовано Научно-методическим советом МГУП
Хладагенты Компрессоры Испарители Конденсаторы Установки молокоохладительные Охладители Маслоизготовители Фризеры Замораживание криогенное Льдогенераторы Шкафы холодильные Лари-прилавки морозильные Бонеты Охладители Холодильники Авторефрижераторы Размораживание Кл.слова (ненормированные): 1 ; 17-50 Доп.точки доступа: Носиков, А.А.; Носикова, В.В. Свободных экз. нет |