Елисеев, Д. С.
Приготовление крабовых консервов [Text] / Д. С. Елисеев. - Москва : Пищепромиздат, 1937. - 69 с. - Б. ц.
ГРНТИ
^a69.51.33
УДК
^v4^zrus^a664.951.7:639.51
Рубрики:
МОРЕПРОДУКТЫ
КОНСЕРВЫ
КРАБЫ
РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
0 ; Крабовое мясо
Свободных экз. нет