Блюда из птицы, дичи и кролика [Text] / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного]. - Москва : Дашков и К°, 2018. - 32 с. - (Библиотека кулинара). - ^aБиблиография: с. 32 (5 назв.). - ISBN 978-5-394-02709-3 : Б. ц.
МЯСНЫЕ БЛЮДА МЯСО ДИЧЬ КРОЛЬЧАТИНА КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ МЯСО ПТИЦЫ Доп.точки доступа: Ратушный, Александр Сергеевич (доктор технических наук); Аминов, Саиджон Садыкович; Лобанов, Константин Николаевич; Перфилова, Ольга Викторовна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |