577.1 Е 32 Еделев, Д. А. Биохимические процессы обмена веществ в жизнедеятельности живого организма [Text] : учебное пособие для вузов / Д. А. Еделев, С. Н. Бутова. - М. : МГОУ, 2012. - 463 с. - Гриф: УМО по образованию России. - Библиогр.: с. 459-463. - ISBN 978-5-7017-1946-8 : 464000 р.
Биохимия питания Пищеварение Вода--свойства Обмен веществ--белки--углеводы--липиды Витамины Минеральные вещества--натрий--калий--магний Кислота нуклеиновая Ферменты Гормоны Токсины Ксенобиотики Биологически активные добавки Экология здоровья человека Кл.слова (ненормированные): 13-11 Держатели документа: Библиотека УО МГУП Доп.точки доступа: Бутова, С.Н. Экземпляры всего 1: чзм (1) Свободны: чзм (1) |
Боженков, Ю. Г. Здоровье и долголетие [Text] / Ю. Г. Боженков. - М. : Эталон, 2009. - 80с. - ^aБиблиогр.: с. 80. - ISBN 978-5-86093-072-0 : р35000 р.
Старение Движение Костная система Токсины Очищение организма БАД Кл.слова (ненормированные): 1 ; 14-37 Свободных экз. нет |
Мельситова, Инна Владимировна (кандидат химических наук). Качество и безопасность продуктов питания [Text] : пособие для студентов учреждения высшего образования, обучающихся по специальности 1-31 05 01 "Химия (по направлениям)", направлениям специальности 1-31 05 01-01 "Химия (научно-производственная деятельность)", 1-31 05 01-04 "Химия (охрана окружающей среды)", 1-31 05 02 "Химия лекарственные соединений" / И. В. Мельситова ; Белорусский государственный университет. - [S. l. : s. n.], 2016. - 197, [2] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 196—198 (43 назв.). - ISBN 978-985-566-324-0 : Б. ц.
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ АНАЛИЗ КОНТРАФАКТНАЯ ПРОДУКЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ НИТРИТЫ НИТРАТЫ ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ ДИОКСИНЫ МИКОТОКСИНЫ ТОКСИНЫ РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ Доп.точки доступа: Белорусский государственный университет (Минск) Свободных экз. нет |
Ким, Игорь Николаевич (кандидат технических наук). Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты [Text] : учебное пособие для вузов / И. Н. Ким, А. А. Кушнирук, В. В. Кращенко ; под общей редакцией И. Н. Кима. - Москва : Юрайт, 2020. - 228, [1] с. : ил., табл. - ISBN 978-5-978-5-534-07782-7 : Б. ц.
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ МОРЕПРОДУКТЫ РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМЫ ПАРАЗИТЫ ТОКСИНЫ САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Доп.точки доступа: Кушнирук, Анжелика Анатольевна (кандидат технических наук); Кращенко, Виктория Владимировна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |
Токсичные микроэлементы молока [Text] : обзор / О. А. Гераймович [и др.]. - М. : [s. n.], 1993. - 20 с. - Б. ц.
ТОКСИНЫ МИКРОЭЛЕМЕНТЫ Доп.точки доступа: Гераймович, Олег Арсентьевич Свободных экз. нет |