Технология зерносушения [Text] : конспект лекций для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; сост.: Л. В. Рукшан. - Могилев : МГУП, 2019. - 115с. - (Кафедра технологии хлебопродуктов). - ISBN 978-985-572-059-2 : р3.45 р. Рубрики: Культуры зерновые Зерно семенное Крупа Зерносушилки Процесс сушки Доп.точки доступа: Рукшан, Л. В. \.\ Свободных экз. нет |