Щеникова, Н. В. Традиции и культура питания народов мира [Text] : учебное пособие для студентов вузов / Н. В. Щеникова. - М. : Форум, 2015. - 295с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ^aБиблиогр.: с. 292-293. - ISBN 978-5-91134-939-4 : р235044 р. ; Рекомендовано Дальневосточным региональным учебно-методическим центром
Традиции питания Напитки Культура застолья Приемы Меню Западная Европа Скандинавские страны Латинская Америка Пиренейский полуостров Азия Кл.слова (ненормированные): 1 ; 15-47 Свободных экз. нет |