Анохина, Галина Борисовна (бизнес-тренер).

    HoReCa [Text] : от стандартов к мастерству / Галина Анохина. - Москва : Ресторанные ведомости, 2022. - 298 с. : ил., портр., табл. - ISBN 978-5-6046513-0-8 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА
   ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС

   РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС

   ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ

   ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ

   ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА

   КОММУНИКАТИВНОЕ ПОВЕДЕНИЕ (лингв.)

   ДРЕСС-КОД

   ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ИНТЕЛЛЕКТ

   РАЗРЕШЕНИЕ КОНФЛИКТОВ

   ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

   КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ

   ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ ЛОЯЛЬНОСТЬ


Свободных экз. нет