Путан, Оксана Валерьевна. Правила кухни [Text] : библия общепита / Оксана Путан. - Москва : Эксмо, 2019. - 140, [16] с. : ил. - (Кулинария. Правила кухни). - ISBN 978-5-04-096059-0 (в переплете) : Б. ц.
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС РЕСТОРАННОЕ ХОЗЯЙСТВО РЕСТОРАНЫ КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА АРЕНДНАЯ ПЛАТА ТИРАЖИРОВАНИЕ УБОРКА ПОМЕЩЕНИЙ ШЕФ-ПОВАРА ОФИЦИАНТЫ ОПЛАТА ТРУДА ОФОРМЛЕНИЕ ИНТЕРЬЕРА Свободных экз. нет |
Производство и продажа оборудования и производственного инвентаря для предприятий общественного питания и торговли [Text] : [каталог продукции] / ПТЧУП "Торговля и дизайн". - [Б. м. : б. и., 2020?] (Альтиора Форте). - 19 с., включая обложку : цв. ил., табл. - Б. ц.
КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ИНВЕНТАРЬ МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МОЕЧНЫЕ ВАННЫ ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ГРУЗОВ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ СТЕЛЛАЖИ ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ РЕШЕТКИ УРНЫ Беларусь, Республика Доп.точки доступа: "Торговля и дизайн" (Минск) Свободных экз. нет |
Торгово-технологическое оборудование [Text] : справочник. - М. : Экономика, 1979. - 237 с. - Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Свободных экз. нет |