Генин, Самуил Адольфович. Технология сушки картофеля, овощей и плодов [Text] / С. А. Генин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 192 с. - ^aБиблиогр.: с. 187-192. - Б. ц.
КАРТОФЕЛЬ ОВОЩИ ПЛОДЫ СУШКА ТЕХНОЛОГИЯ Свободных экз. нет |
Ковальчук, Ф. И. Технология сушки плодов и овощей [Text] / Ф. И. Ковальчук, Н. И. Чигринцев. - Москва : Пищепромиздат, 1938. - 287 с. - Б. ц.
ОВОЩИ ПЛОДЫ СУШКА ТЕХНОЛОГИЯ УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ Доп.точки доступа: Чигринцев, Н. И. Свободных экз. нет |
Сушка овощей и плодов [Text] / под ред. Ф. В. Церевитинова. - Москва : Московский рабочий, 1946. - 236 с. - ^aБиблиогр.: с. 229-236 (204 назв.). - Б. ц.
ПЛОДЫ ОВОЩИ СУШКА ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ Доп.точки доступа: Церевитинов, Ф. В. \.\ Свободных экз. нет |
Промышленная сушка картофеля в овощных и крахмальных сушилках [Text] : способы сушки картофеля, системы пригодных для нее овощесушилок и применение для этой цели крахмалосушилок / составитель Н. И. Полевицкий. - Петроград : Типография С. Самойлова, 1915. - 118 с. : ил., черт. - Б. ц.
КАРТОФЕЛЬ СУШКА СУШИЛКИ ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Доп.точки доступа: Полевицкий, Н. И. \.\ Свободных экз. нет |
Открытое акционерное общество "Малоритский консервноовощесушильный комбинат" [Text] : 65 лет / [авторы текста: С. Мощик, Б. Павловский ; главный редактор В. Шпарло]. - Брест : Вечерний Брест, 2020. - 95 с. : цв. ил., портр. - ISBN 978-985-7266-02-9 (в переплете) : Б. ц. ; На обложке и титульном листе: Малоритский консервноовощесушильный комбинат 65 лет
ОВОЩЕСУШИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ОТКРЫТЫЕ АКЦИОНЕРНЫЕ ОБЩЕСТВА ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СТРУКТУРНЫЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ РУКОВОДЯЩИЕ РАБОТНИКИ ТРУДОВЫЕ КОЛЛЕКТИВЫ ИСТОРИЯ ВОПРОСА ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ "ПОРТРЕТ" ПРЕДПРИЯТИЯ Малорита, город (Брестская область) Беларусь, Республика Доп.точки доступа: Мощик, Сергей (журналист) \.\; Павловский, Борис Борисович (журналист) \.\; Шпарло, Владимир Сергеевич (журналист ; род. 1956) \.\; Малоритский консервноовощесушильный комбинат; Малоритский консервноовощесушильный комбинат Свободных экз. нет |
Моисеев, А. М. Гидравлическое транспортирование сырья в консервной и овощесушильной промышленности [Text] / А. М. Моисеев, Е. С. Черезов. - М. : Пищевая пром-сть, 1971. - 70 с. - Б. ц.
ОВОЩЕСУШИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОНВЕЙЕРЫ ВИБРАЦИОННЫЙ ТРАНСПОРТ ПЕРЕВОЗКИ Доп.точки доступа: Черезов, Е. С. Свободных экз. нет |
Микробиологический контроль консервного, пищеконцентратного и овощесушильного производства [Text] / Ф. С. Апт [и др.]. - М. : Пищепромиздат, 1961. - 115 с. - Б. ц.
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ ОВОЩЕСУШИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Доп.точки доступа: Апт, Ф. С.; Кострова, Екатерина Ивановна; Матросова, Р. Г. Свободных экз. нет |