Кизима, Галина Александровна. Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников [Text] / Галина Кизима. - Москва : АСТ, 2014. - 158 с. - ISBN 978-5-17-064628-9 : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ САЛАТЫ (блюда) МАРИНАДЫ СОЛЕНИЕ ВАРЕНЬЕ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Свободных экз. нет |
Атаян, Софья Семеновна. Домашнее консервирование [Text] / С. С. Атаян. - Изд. 4-е. - Кишинев : Тимпул, 1987. - 191 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 184. - Б. ц.
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЯГОДЫ ФРУКТЫ ОВОЩИ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) МАРИНОВАНИЕ СОЛЕНИЕ СУШКА САЛАТЫ (блюда) СОУСЫ СОКИ ЭКСТРАКТЫ ПРЯНОСТИ ФРУКТОВЫЕ КОНСЕРВЫ ВАРЕНЬЕ ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ ГРИБЫ МАРИНАДЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ Свободных экз. нет |
Кизима, Галина Александровна (кандидат технических наук ; род. 1945). Лучшие рецепты от Галины Кизимы [Text] / Галина Кизима. - Москва : Издательство АСТ, 2016. - 319 с. : ил. - (Сохраняем урожай!). - ISBN 978-5-17-097846-5 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ МАРИНАДЫ СОЛЕНИЕ ВАРЕНЬЕ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КВАС ПИВО ЛИКЕРЫ ВИНА (напитки) ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ СОКИ ЖЕЛЕ КОМПОТЫ СИРОПЫ ПРИПРАВЫ СОУСЫ Свободных экз. нет |
Консервируем салаты, лечо, икру, соте, аджику [Text] / [составитель О. А. Кузьмина]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 302, [1] с. : цв. ил. - (Домашние разносолы). - ISBN 978-617-12-6095-5 : Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ МАРИНАДЫ СОЛЕНИЕ КВАШЕНИЕ ИКРА (продукт) САЛАТЫ (блюда) ЗАКУСКИ СОУСЫ ПРИПРАВЫ Доп.точки доступа: Кузьмина, Ольга Александровна \.\ Свободных экз. нет |
Русская кухня [Text] / [составитель Мойсеенко Анна]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 71 с. : цв. ил. - (Кухни народов мира). - ISBN 978-617-12-5022-2 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ РУССКИЙ СУПЫ МАРИНАДЫ СОЛЕНИЕ САЛАТЫ (блюда) МЯСНЫЕ БЛЮДА ОВОЩНЫЕ БЛЮДА МОРЕПРОДУКТЫ ПЕЛЬМЕНИ КАШИ БЛИНЫ ПИРОГИ НАПИТКИ Доп.точки доступа: Мойсеенко, Анна \.\ Свободных экз. нет |
Мексиканская кухня [Text] / [составитель Кузьмина Ольга]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 71 с. : цв. ил. - (Кухни народов мира). - ISBN 978-617-12-5021-5 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ МЕКСИКАНСКИЙ ЗАКУСКИ СОУСЫ ПАШТЕТЫ МАРИНАДЫ МЯСНЫЕ БЛЮДА СУПЫ МОРЕПРОДУКТЫ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ДЕСЕРТ НАПИТКИ КОКТЕЙЛИ Доп.точки доступа: Кузьмина, Ольга Александровна \.\ Свободных экз. нет |
Малева, Елизавета Борисовна. Лето под крышкой [Text] : модный гид по консервированию / [Елизавета Малёва]. - Москва : ХлебСоль, 2020. - 127 с. : цв. ил. - (Кулинарное открытие). - ISBN 978-5-04-104699-6 (в переплете) : Б. ц.
МАРИНОВАНИЕ СОЛЕНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ВАРЕНЬЕ ДЖЕМЫ МАРМЕЛАД СОУСЫ МАРИНАДЫ СОЛЕНО-КВАШЕНАЯ ПРОДУКЦИЯ ИКРА (продукт) НАПИТКИ Свободных экз. нет |
Линдер, Йенс. Гриль. Большая книга [Text] : техника, оборудование, меню / Йенс Линдер. - Москва : Хлеб&Соль, 2019. - 254, [1] с. : ил., цв. ил. - (Кулинария. Вилки против ножей). - ^aУказатель: с. 252—254. - ISBN 978-5-04-096009-5 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРИЯ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ НАПИТКИ ЗАКУСКИ МАРИНАДЫ МЯСНЫЕ БЛЮДА РЫБНЫЕ БЛЮДА МОРЕПРОДУКТЫ ДЕСЕРТ Свободных экз. нет |
Мальцева, Юлия. Секреты домашней ферментации [Text] : наука, практика, 54 рецепта, советы / Юлия Мальцева. - Москва : ХлебСоль, 2020. - 166 с. : цв. ил., табл. - (Кулинария. Зеленый путь). - ^aУказатель: с. 166. - ISBN 978-5-04-105015-3 (в переплете) : Б. ц.
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СЫВОРОТКИ ЗАКВАСКИ КВАШЕНИЕ МАРИНАДЫ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ СОУСЫ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Свободных экз. нет |