Мацикова, О. В.

    Методическое пособие для организации и проведения практического обучения, тренингов и подготовки к участию в республиканских и международных конкурсах профессионального мастерства, в том числе по стандартам WorldSkills [Text] / О. В. Мацикова. - Могилев : БГУТ, 2021. - 75с. : ил. - ISBN 978-985-7281-17-6 : р5.18 р.
УДК
Рубрики: Организация питания
   Продукция кулинарная

   Искусство кулинарное

   Карта технологическая

   Конкурс

   Оценка

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 22-03

Свободных экз. нет