Библия декора интерьера тканью [Text] : подробные техники шитья. - Москва : АСТ, 2014. - 302 с. : ил., цв. ил. - (Библия рукоделия). - ISBN 978-5-17-081720-7 АСТ) (в переплете : Б. ц.
РУКОДЕЛИЕ ПОШИВ ДЕКОРИРОВАНИЕ ПОСТЕЛЬНЫЕ И ДЕКОРАТИВНЫЕ ПОДУШКИ ЧЕХЛЫ НА МЕБЕЛЬ СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ ИНТЕРЬЕРЫ (архит.) Свободных экз. нет |
ИООО "Лангхайнрих Конфекцион Бел" [Text] / [составитель и автор текста: Н. Васюк]. - Брест : РИА "Вечерний Брест", 2017. - 63 с. : цв. ил., портр. - ISBN 978-985-6964-56-8 (в переплете) : Б. ц. ; Текст параллельно на русском и немецком языках
ШВЕЙНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЕ СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЙ ТРУДОВЫЕ КОЛЛЕКТИВЫ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ИНОСТРАННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ "ПОРТРЕТ" ПРЕДПРИЯТИЯ Дивин, агрогородок (Кобринский район) Брестская область Беларусь, Республика Доп.точки доступа: Васюк, Наталья (журналист) \.\; "Лангхайнрих Конфекцион Бел" (деревня Дивин, Кобринский район)"Лангхайнрих Конфекцион Бел" Свободных экз. нет |
Назаренко, Татьяна Антоновна (кандидат технических наук). Организация и обслуживание в сфере питания [Text] : учебное пособие / Т. Назаренко, М. Омаров. - [3-е изд., переработанное и дополненное]. - Астана : Фолиант, 2014. - 237, [1] с., [12] л. цв. ил. : ил., цв. ил., табл. - (Профессиональное образование). - ^aБиблиография в конце книги (19 назв). - ISBN 978-601-292-953-9 (в переплете) : Б. ц.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПОМЕЩЕНИЯ ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ОФИЦИАНТЫ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ РЕСТОРАНЫ БАНКЕТЫ СТОЛОВЫЕ СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ Доп.точки доступа: Омаров, Марат Сейтахметович Свободных экз. нет |
Мрыхина, Елена Борисовна (кандидат биологических наук). Организация обслуживания на предприятиях общественного питания [Text] : учебник / Е. Б. Мрыхина. - Москва : Форум, 2018. - 416 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 414—416. - ISBN 978-5-8199-0822-8 Форум) (в переплете. - ISBN 978-5-16-014372-9 (Инфра-М) : Б. ц.
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ БАНКЕТЫ РЕСТОРАНЫ УБОРКА ПОМЕЩЕНИЙ КАДРЫ СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ СТОЛОВЫЕ ПОСУДА ПОМЕЩЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ Свободных экз. нет |
У65.432-259091851 Рождественская, Л. Н. Гостеприимство и сервис в индустрии питания [Text] : учебное пособие / Л. Н. Рождественская, С. И. Главчева, Л. Е. Чередниченко. - М. : ИНФРА-М, 2020. - 178с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ^aБиблиогр.: с. 149-152. - ISBN 978-5-16-015814-3 : 28.79 р. ; Рекомендовано Межрегиональным учебно-методическим советом профессионального образования Рубрики: Помещения--ресторанов--кафе--баров Услуги общественного питания Сервировка стола Посуда--фарфоровая--фаянсовая--хрустальная Столовое белье Карта--винная--кальянная Банкеты Фондю Кейтеринг Этика профессиональная Культура сервиса--этическая--эстетическая Кл.слова (ненормированные): 20-53 Держатели документа: Библиотека УО МГУП Доп.точки доступа: Главчева, С. И.; Чередниченко, Л. Е. Свободных экз. нет |
Васюкова, Анна Тимофеевна (доктор технических наук). Организация обслуживания для специальности "Поварское и кондитерское дело" [Text] : учебник для специальности "Поварское и кондитерское дело" среднего профессионального образования / А. Т. Васюкова. - Москва : КноРус, 2022. - 402 с. : ил., цв. ил. - (Среднее профессиональное образование : СПО) (Рекомендовано для ТОП-50 СПО) (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 384—385 (30 назв.). - ISBN 978-5-406-09455-6 (в переплете) : Б. ц.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ КУЛЬТУРА ОБСЛУЖИВАНИЯ КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ СЕРВИРОВКА СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МЕНЮ ТОРГОВЫЕ ЗАЛЫ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОСВЕЩЕНИЕ МИКРОКЛИМАТ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА Свободных экз. нет |