^2rugasnti^a68.35.29 Пшеница в Мордовии [Text] : (актуал. вопр. пр-ва зерна продовольств. пшеницы) / М. И. Кудашкин, А. И. Ляблин, Н. И. Ляблин, П. Д. Тулупов ; Упр. гос. хлеб. инспекции при Правительстве РФ по Респ. Мордовия, Мордов. НИИ сел. хоз-ва. - Саранск : [s. n.], 2005. - 245 с. : ил. ; 21 см. - ^aБиблиогр.: с. 234-245. - ISBN 5-7595-1632-9 : р60 р.
Рубрики: Пшеница Кл.слова (ненормированные): 1 ; Пшеница - Возделывание -- 1 ; Мордовия, зерновые культуры См. : МБА/ЭДД Доп.точки доступа: Кудашкин, Михаил Иванович; Ляблин, Алексей Иванович; Ляблин, Николай Иванович; Тулупов, П.Д. Свободных экз. нет |
^a68^2rugasnti Пшеница [Text] / [Л.А. Животков и др.] ; под ред. Л.А. Животкова. - Киев : Урожай, 1989. - 318, [1]с. : ил. ; 22 см. - ^aАвт. указаны на обороте тит. л. - ^aБиблиогр.: с. 308-317 (208 назв.). - ISBN 5-337-00377-1 : Б. ц.
Рубрики: Пшеница Доп.точки доступа: Животков, Леонид Александрович; Бирюков, Сергей Валентинович; Степаненко, Алексей Яковлевич Свободных экз. нет |
^a68.35.29^2rugasnti Bekes, Ferwenc. A buza "Sutoipari minoseg" fogalmanak alakulasa a kezdetektol napjainkig - a gabonavegyesz szemevel [Text] / Bekes Ferenc. - Budapest : Magyar Tudomanyos Akademia, 2014. - 35 l. с. : abra ; 20 см. - (Szekfoglalo eloadasok a Magyar Tudomanyos Akademian, ISSN 1419-8959). - ^aIrodalom: l. 28-35. - ISBN 978-963-508-765-5 : Б. ц.
Рубрики: ПШЕНИЦА ПШЕНИЧНАЯ МУКА ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ВЫПЕЧКА ХЛЕБА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ КЛЕЙКОВИНА АЛЛЕЛИ ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА IN VIVO МЕТОДЫ IN VITRO МЕТОДЫ Свободных экз. нет |
Изучение качества и подготовка однородных образцов зерна пшеницы [Text] : отчет о НИР (заключительный) / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; рук. работы Е. Н. Урбанчик ; исполн.: М. Н. Галдова, А. И. Масальцева, С. В. Ермакова. - Могилев : МГУП, 2019. - 53с. - Б. ц. Рубрики: Пшеница Отбор проб Проба Примесь Зараженность Доп.точки доступа: Урбанчик, Е. Н. \.\; Галдова, М. Н. \.\; Масальцева, А. И. \.\; Ермакова, С. В. \.\ Свободных экз. нет |
Рукшан, Л. В. Зерноведение с основами растениеводства [Text] : учебное пособие / Л. В. Рукшан. - Б.м. : ИВЦ Минфина, 2021. - 247с. : табл. - Б. ц. ; Допущено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебного пособия для студентов вузов по специальности "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья"
Морфология Химический состав Стандартизация Зерно Зерно Пшеница Рожь Тритикале Ячмень Овес Кукуруза Гречиха Просо Сорго Амарант Горох Фасоль Нут Чечевица Соя Люпин Вика Подсолнечник Клещевина Рапс Конопля Сафлор Горчица Кунжут Мак Кориандр Тмин Фенхель Укроп Анис Мята Кл.слова (ненормированные): 1 ; 21-24 Свободных экз. нет |
Назарова, Ю. С. Технология солодовенного производства [Text] : конспект лекций для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 04 Технология бродильных производств и виноделия / Ю. С. Назарова ; Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев : БГУТ, 2023. - 99с. : ил. - (Кафедра технологии пищевых производств). - ISBN 978-985-7281-55-8 : р6.25 р. Содержание:
Ячмень Пиво Пшеница Рис Кукуруза Хмель Солод Кл.слова (ненормированные): 1 ; 23-19 Доп.точки доступа: Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" Свободных экз. нет |
Материалы к биохимическому изучению пшеницы в связи с ее мукомольными и хлебопекарными качествами [Text] : вып. 12 / Комзаг СНК СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки ; под редакцией П. А. Козьмина. - Москва : Снабтехиздат, 1933. - 92 с. : граф., ил., табл., черт. - ^aБиблиография в конце отдельных статей и в подстрочных примечаниях. - Б. ц. ; Отдельные аннотации на русском и английском языках
ПШЕНИЦА БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ БЕЛКИ (вещества) КЛЕЙКОВИНА ФОСФОР ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ КАЧЕСТВА МУКОМОЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СОЕВАЯ МУКА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ИССЛЕДОВАНИЯ Доп.точки доступа: Козьмин, П. А. \.\; СССР. Комитет по заготовкам сельскохозяйственных продуктовВсесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки (Москва) Свободных экз. нет |
Возделывание озимой ржи и пшеницы [Text] : темат. подборка / Витеб. ЦНТИ ; БелНИИНТИ. - Витебск : [s. n.], 1982. - 20 с. - Б. ц.
ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ РОЖЬ ПШЕНИЦА АГРОТЕХНИКА Свободных экз. нет |
Перспективная сельскохозяйственная культура — тритикале [Text] : экспресс-информ. / БелНИИНТИ. - Минск : [s. n.], 1982. - 11 с. - Б. ц.
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ПШЕНИЦА ТРИТИКАЛЕ Свободных экз. нет |