Металл А.Б.В. [Text] : справочник. - Днепропетровск : Металл-Курьер, 2008. - 480 с. - ISBN 978-966-348-133-3 : Б. ц.
МЕТАЛЛЫ ЧЕРНЫЕ МЕТАЛЛЫ ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ СЫРЬЕ НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ РЕКВИЗИТЫ Содружества Независимых Государств страны Свободных экз. нет |
Чентемиров, Минас Георгиевич. Производство и применение керамзита [Text] / М. Г. Чентемиров, В. П. Горных. - Москва : Госстройиздат, 1963. - 104 с. - ^aБиблиогр.: с. 103. - Б. ц.
ПРОИЗВОДСТВО ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СЫРЬЕ СВОЙСТВА Доп.точки доступа: Горных, Виктор Петрович Свободных экз. нет |
Химия и технология кожи и меха [Text] : учебник для вузов / И. П. Страхов [и др.] ; под ред. И. П. Страхова. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - Москва : Легпромбытиздат, 1985. - 496 с. - (Для вузов). - ^aБиблиогр. в конце гл. - Б. ц.
МЕХОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВЫДЕЛКА КОЖИ ВЫДЕЛКА МЕХА ОТДЕЛКА СЫРЬЕ ДУБЛЕНИЕ ШКУРЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Доп.точки доступа: Страхов, Иван Павлович; Шестакова, Ирина Сергеевна; Куциди, Дмитрий Апостолович; Санкин, Лев Борисович Свободных экз. нет |
Технология кондитерского производства [Text] : учебник для техникумов / Е. И. Журавлева [и др.] ; под общ. ред. Е. И. Журавлевой. - Москва : Пищепромиздат, 1962. - 443 с. - Б. ц.
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ СЫРЬЕ КОНФЕТЫ КАРАМЕЛЬ ШОКОЛАД РЕЦЕПТУРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; Мармелад -- 0 ; Мучнисто-кондитерские изделия -- 0 ; Халва -- 0 ; Ирис -- 0 ; Драже -- 0 ; Пастила Доп.точки доступа: Журавлева, Екатерина Ивановна; Кормаков, Сергей Иванович; Токарев, Лев Ильич; Рахманова, Ксения Георгиевна Свободных экз. нет |
Справочник кондитера [Text] : в 2 ч. / А. Л. Соколовский. - [S. l. : s. n.], 1958. - 630 с. - Б. ц.
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЫРЬЕ ШОКОЛАД КАРАМЕЛЬ КОНФЕТЫ УПАКОВКА ТАРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОЛОГИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА -- 0 ; Мармелад -- 0 ; Драже -- 0 ; Халва Доп.точки доступа: Соколовский, А.Л. \.\ Свободных экз. нет |
Справочник кондитера [Text] : в 2 ч. / Е. И. Журавлева. - [S. l. : s. n.], 1966. - 712 с. - Б. ц.
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ СЫРЬЕ КОНФЕТЫ КАРАМЕЛЬ ШОКОЛАД РЕЦЕПТУРА УПАКОВКА ТАРА Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОЛОГИЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА -- 0 ; Мармелад -- 0 ; Мучнисто-кондитерские изделия -- 0 ; Халва -- 0 ; Ирис -- 0 ; Драже Доп.точки доступа: Журавлева, Екатерина Ивановна \.\ Свободных экз. нет |
Контроль производства химических волокон [Text] : справочное пособие / под ред. А. Б. Пакшвера и А. А. Конкина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Химия, 1967. - 607 с. - ^aБиблиогр.: с. 605-607. - Б. ц.
ПРОИЗВОДСТВО КОНТРОЛЬ СЫРЬЕ Доп.точки доступа: Пакшвер, Александр Бернардович \.\; Конкин, Александр Арсеньевич \.\ Свободных экз. нет |
Лурье, Иосиф Саулович. Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве [Text] : справочник / И. С. Лурье. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 272 с. - ^aБиблиогр.: с. 267. - Б. ц.
СЫРЬЕ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Свободных экз. нет |
Соколова, Елена Ивановна. Современное сырье для кондитерского производства [Text] : учебное пособие / Е. И. Соколова, С. В. Ермилова. - Москва : Академия, 2008. - 64 с. - (Непрерывное профессиональное образование. Кондитер). - ISBN 978-7695-4570-2 : Б. ц. Содержание:
КОНСЕРВАНТЫ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ СЫРЬЕ КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО Доп.точки доступа: Ермилова, Светлана Владимировна Свободных экз. нет |
Контактное отделение сернокислотного цеха [Text] / А. К. Садиленко [и др.]. - Москва : Химия, 1972. - 96 с. - (Памятка аппаратчику). - Б. ц.
СЕРЫ ДИОКСИД ПИРИТ ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАТАЛИЗАТОРЫ ОКИСЛЕНИЯ СЫРЬЕ ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ Доп.точки доступа: Садиленко, Александр Константинович; Козлов, Владимир Петрович; Хувес, Ян Эмильевич; Балашов, Александр Андреевич Свободных экз. нет |
Чернов, Мишель Евгеньевич. Справочник по макаронному производству [Text] / М. Е. Чернов, Г. М. Медведев, В. П. Негруб. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 304 с. - ^aБиблиогр.: с. 298-299. - Б. ц.
МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЫРЬЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ТЕХНОЛОГИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ РЕМОНТ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ Доп.точки доступа: Медведев, Георгий Михайлович; Негруб, Виктор Петрович Свободных экз. нет |
Отлев, Иван Александрович. Технологические расчеты в производстве древесностружечных плит [Text] : учебное пособие для вузов / И. А. Отлев. - Москва : Лесная пром-сть, 1979. - 240 с. - ^aБиблиогр.: с. 234-237. - Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ СЫРЬЕ ЩЕПА СИНТЕТИЧЕСКИЕ СМОЛЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Стружка древесная Свободных экз. нет |
Арет, В. А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции [Text] : учебное пособие для вузов / В. А. Арет, Б. Л. Николаев, Л. К. Николаев. - Санкт-Петербург : Гиорд, 2009. - 443 с. - ISBN 978-5-98879-066-2 : Б. ц. Содержание:
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ РЕОМЕТРЫ РЕОЛОГИЯ ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРЬЕ ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Кл.слова (ненормированные): 0 ; МАСЛО-ЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ Доп.точки доступа: Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К. Свободных экз. нет |
Лурье, Иосиф Саулович. Руководство по технохимическому контролю в кондитерской промышленности [Text] : справочное пособие / И. С. Лурье. - Москва : Пищевая пром-сть, 1978. - 278 с. - ^aБиблиогр.: с. 265-266. - Б. ц.
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЫРЬЕ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Кл.слова (ненормированные): 0 ; ТЕХНОХИМИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА Свободных экз. нет |
Технология фосфора [Text] / В. Н. Белов [и др.] ; под ред. В. А. Ершова, В. Н. Белова. - Ленинград : Химия, Ленингр. отд-ние, 1979. - 336 с. - ^aБиблиогр.: с. 328. - Б. ц.
ФОСФОРА СОЕДИНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЫРЬЕ ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Доп.точки доступа: Белов, Владимир Николаевич; Большакова, Антонина Павловна; Данцис, Яков Борисович; Ершов, Владимир Андреевич Свободных экз. нет |
Металл А.Б.В. [Text] : справочник. - Днепропетровск : Металл-Курьер, 2008. - 554 с. - ISBN 978-866-348-154-8 : Б. ц.
МЕТАЛЛЫ ЧЕРНЫЕ МЕТАЛЛЫ ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ СЫРЬЕ НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ ТОРГОВЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ РЕКВИЗИТЫ Содружества Независимых Государств страны Свободных экз. нет |
Металл А.Б.В. [Text] : справочник. - Днепропетровск : Металл-Курьер, 2008. - 612 с. - ISBN 978-966-348-171-5 : Б. ц.
МЕТАЛЛЫ ЧЕРНЫЕ МЕТАЛЛЫ ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ СЫРЬЕ НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ ПОТРЕБИТЕЛИ РЕКВИЗИТЫ Содружества Независимых Государств страны Свободных экз. нет |
Технология гидроизоляционных материалов [Text] : учебник для вузов / Рыбьев И. А. [и др.] ; под общ. ред. И. А. Рыбьева. - Москва : Высш. шк., 1991. - 287 с. - ^aБиблиогр.: с. 281. - ISBN 5-06-001831-8 : Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРЬЕ СВОЙСТВА СТРУКТУРА Доп.точки доступа: Рыбьев, И.А.; Владычин, Алексей Сергеевич; Казеннова, Е.П.; Поляков, Леонид Михайлович Свободных экз. нет |
Балдин, Владимир Петрович. Производство гипсовых вяжущих материалов [Text] : учебник для профессионального обучения рабочих на производстве / В. П. Балдин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Высш. шк., 1988. - 167 с. - ^aБиблиогр.: с.165 . - Б. ц.
ПРОИЗВОДСТВО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ СЫРЬЕ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ПЫЛЕУЛАВЛИВАНИЕ -- 0 ; КОНТРОЛЬ ПРОИЗВОДСТВА Свободных экз. нет |
Соломонов, П. И. Производство мармеладо-пастильных изделий, ириса и халвы [Text] / П. И. Соломонов, А, П. Борисова. - Москва : Пищевая пром-сть, 1970. - 208 с. - ^aБиблиогр.: с. 205-206. - Б. ц.
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЫРЬЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Ирис -- 0 ; Халва -- 0 ; Пастильные изделия -- 0 ; Мармелад Доп.точки доступа: Борисова, А.П. Свободных экз. нет |