Мамцев, А. Н. Биотехнологические подходы к ингибированию перекисного окисления липидов [Text] : монография / А. Н. Мамцев, Н. И. Дунченко, А. А. Коренкова. - М. : МГУПБ, 2006. - 192с. - ISBN 5-89168-123-4 : р15000 р.
Гипомикроэлементоз Антиоксиданты Флавоноиды Пектин БАВ Молоко Жиры Хемилюминесценция Кл.слова (ненормированные): 1 ; 10-20 Доп.точки доступа: Дунченко, Н.И.; Коренкова, А.А. Свободных экз. нет |
Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков [Text] : научное издание / В.А. Поляков [и др.]. - М. : ДеЛи принт, 2011. - 522с. - ^aБиблиогр.: с. 482-516. - ISBN 978-5-905170-04-1 : р486000 р. Содержание:
Алколоиды Витамины Гликозиды Кумарин Флавоноиды Абсент Бальзамы Ликеры Соки спиртовые Морсы спиртовые Настои Купаж Анализ органолептический Кл.слова (ненормированные): 1 ; 11-39 Свободных экз. нет |
Химический анализ лекарственных растений [Text] : учебное пособие для вузов / Е. Я. Ладыгина [и др.] ; под ред. Н. И. Гринкевич, Л. Н. Сафронич. - Москва : Высшая школа, 1983. - 175, [1] с. - (Высшее образование). - ^aБиблиогр. в конце глав. - Б. ц.
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ АЛКАЛОИДЫ ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ФЛАВОНОИДЫ САПОНИНЫ СЕРДЕЧНЫЕ ГЛИКОЗИДЫ ЭФИРНЫЕ МАСЛА ВИТАМИНЫ Доп.точки доступа: Ладыгина, Екатерина Яковлевна; Сафронич, Лидия Николаевна; Отряшенкова, Вия Эдуардовна; Баландина, Ирина Анатольевна; Гринкевич, Нелли Ивановна \.\ Свободных экз. нет |