Восточные сладости [Text] : козинаки, грильяж, нуга, щербет, халва, пахлава, лукум / составитель: Г. Лаврентьева. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2015. - 93, [2] с. : цв. ил. - ISBN 978-966-14-9142-6 Украина) (в переплете. - ISBN 978-5-9910-3251-3 (Россия) : Б. ц.
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ РЕЦЕПТУРЫ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ Доп.точки доступа: Лаврентьева, Галина \.\ Свободных экз. нет |
Боровская, Элга. Мусульманская кухня [Text] : восточные угощения, которые всегда хочется попробовать / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2020. - 478, [1] с. : цв. ил. - (Кулинарная энциклопедия). - ^aАлфавитный указатель рецептов: с. 467—477. - ISBN 978-5-04-112173-0 (в переплете) : Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА САЛАТЫ (блюда) БАРАНИНА ГОВЯДИНА СУПЫ ЗАКУСКИ ПЛОВ ФАРШИРОВАННЫЕ БЛЮДА ШАШЛЫКИ СЛАДКИЕ БЛЮДА ПИРОГИ ПЕЧЕНЬЕ ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ ХАЛВА ПАСТИЛА Свободных экз. нет |
Мармеладова Тамара История сладостей [Text] : от дикого меда до эскимо / Тамара Мармеладова. - Москва : Центрполиграф, 2022. - 317, [2] с. : ил. - ISBN 978-5-227-09920-4 (в переплете) : Б. ц. ; 16+
САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ ДЕСЕРТ ИСТОРИЯ ВОПРОСА МЕД САХАР САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ШОКОЛАД ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ МОРОЖЕНОЕ ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА ПРИВЫЧКИ ТРАДИЦИИ СТРАНЫ МИРА Свободных экз. нет |