Roux, Michel.

    Matching Food & Wine. Classic and not so classic combinations [Text] / Michel Roux JR. - London : Weidenfeld & Nicolson, 2005. - 192 p. - ISBN 0-297-84379-6 : Б. ц.
Перевод заглавия: 1 ^aСочетание вин и блюд. Классические и необычные комбинации
    Содержание:


   Перевод заглавия: 1 ^aСочетание вин и блюд. Классические и необычные комбинации
ГРНТИ
УДК
Рубрики: ВИНА (напитки)
   НАПИТКИ

   СОРТА

   БЛЮДА

   ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

   СОЧЕТАЕМОСТЬ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ТЕМПЕРАТУРА

   ХРАНЕНИЕ


Свободных экз. нет