Могильный, М. П.

    Организация производства продукции здорового питания (принципы здорового питания: рекомендации, правила, характеристика) [Text] : учебное пособие при подготовке магистров по направлению - Технология продукции и организации общественного питания / М. П. Могильный. - М. : ДеЛи плюс, 2015. - 178с. - ^aБиблиогр.: с. 177-178. - ISBN 978-5-905170-73-7 : р430000 р.
УДК
Рубрики: Состав пищи
   Отравления пищевые

   Потребление

   Питание диетическое

   Диетотерапия

   Режим питания

   Лечебное питание

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 15-47


Доп.точки доступа:
Шленская, Т.В.
Свободных экз. нет