О продуктах и культуре потребления [Text] / Е. М. Каневский [и др.]. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1988. - 222, [1] с. - ISBN 5-282-00037-7 : Б. ц.
ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Культура потребления Доп.точки доступа: Каневский, Евгений Маркович; Краснянский, Эдуард Владимирович; Лысов, Михаил Михайлович; Новоженов, Юрий Михайлович Свободных экз. нет |
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления [Text]. - Минск : Крок уперад, 1991. - 30 с. - (Кухня доступная всем). - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ Свободных экз. нет |
Овощи на зиму [Text] : огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, капуста, свекла, лук. - Москва : Эксмо, 2014. - 60, [2] с. : цв. ил. - ISBN 978-5-699-70632-7 (в переплете) : Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА РЕПЧАТЫЙ ЛУК ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ СВЕКЛА КАПУСТА БАКЛАЖАНЫ ОВОЩИ КАБАЧКИ ТОМАТЫ ОГУРЦЫ Свободных экз. нет |
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов [Text] / [составитель Андреев Виктор]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2015. - 383 с. - ISBN 978-966-14-8738-2 Украина) (в переплете. - ISBN 978-5-9910-3193-6 (Россия) : Б. ц.
КОПЧЕНЫЕ СЫРЫ КОПЧЕНЫЕ РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ КОПЧЕНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ КОПЧЕНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОПЧЕНИЕ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ САЛО СЫРЫ ВЯЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ МАРИНОВАНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Доп.точки доступа: Андреев, Виктор \.\ Свободных экз. нет |
Домашнее приготовление вин, настоек, наливок, ликеров, пива и других напитков: (По старинным рецептам) [Text] / сост. Н. Вишнякова. - М. : Восхождение, 1991. - 124 с. - Б. ц.
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ ВИНА (напитки) НАСТОЙКИ НАЛИВКИ ПИВО ЛИКЕРЫ Доп.точки доступа: Вишнякова, Н. \.\ Свободных экз. нет |
Домашнее приготовление настоек, наливок, ликеров и шипучих напитков из плодов, овощей и ягод [Text]. - М. : ЦСП "Восхождение", 1991. - 31 с. - Б. ц.
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ НАСТОЙКИ НАЛИВКИ ЛИКЕРЫ Свободных экз. нет |
Домашние рецепты старинных русских напитков [Text]. - М. : [s. n.], 1990. - 15 с. - Б. ц.
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Свободных экз. нет |
Евстигнеев, Геннадий Михайлович. Настольная книга по домашнему консервированию [Text] : справочник / Г. М. Евстигнеев, Д. И. Хенкин. - Киев : Урожай, 1989. - 176 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВЫ Доп.точки доступа: Хенкин, Д. И. Свободных экз. нет |
Елькина, А. Ф. Консервирование овощей, плодов и ягод в домашних условиях [Text] / А. Ф. Елькина. - Краснодар : Кн. изд-во, 1989. - 95 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли [Text] / сост. Т. Енко. - М. : Малое предприятие "Гелиос", 1992. - 127 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Доп.точки доступа: Енко, Т. \.\ Свободных экз. нет |
Карпухина, Тамара Петровна. Консервы в домашнем питании [Text] / Т. П. Карпухина, Н. А. Кузнецова. - Минск : Полымя, 1990. - 313 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВЫ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ Доп.точки доступа: Кузнецова, Нина Александровна Свободных экз. нет |
Косолапова, Галина Яковлевна. Фрукты: заготовка впрок [Text] / Г. Я. Косолапова, Н. В. Кузнецова. - Алма-Ата : Кайнар, 1989. - 414 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Доп.точки доступа: Кузнецова, Наталья Владимировна Свободных экз. нет |
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи [Text] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 137 с. - Б. ц.
ВЯЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич Свободных экз. нет |
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи [Text] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - М. : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. - Б. ц.
ВЯЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич Свободных экз. нет |
Круглякова, Галина Витальевна (кандидат технических наук). Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов [Text] / Г. В. Круглякова. - М. : Экономика, 1990. - 158 с. - Б. ц.
ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ГРИБЫ ЯГОДЫ ДИКОРАСТУЩАЯ ПРОДУКЦИЯ ДИКОРАСТУЩИЕ ЯГОДЫ Свободных экз. нет |
Логинов, В. К. Домашнее консервирование [Text] / В. К. Логинов. - Йошкар-Ола : Мар. кн. изд-во, 1991. - 192 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Лойко, Ромуальд Эдуардович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1937—2004). Консервируем сами [Text] / Р. Э. Лойко. - М. : Колос, 1993. - 336 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Лойко, Ромуальд Эдуардович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1937—2004). Консервируем сами [Text] / Р. Э. Лойко. - М. : Агропромиздат, 1991. - 368 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Лойко, Ромуальд Эдуардович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1937—2004). Консервируем сами [Text] / Р. Э. Лойко. - М. : Агропромиздат, 1989. - 368 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Лукьянов, Алексей Владимирович. Заготовка продуктов впрок [Text] / А. В. Лукьянов. - М. : МП "Контакт", [1992?]. - 58 с. - Б. ц.
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ Свободных экз. нет |