Цвет — раньше, чем вкус [Text] : о пищевых красителях и не только. - Санкт-Петербург : Страта, 2019. - 201 с. : ил., табл. - (Bit Book). - ^aБиблиография внутри текста. - ISBN 978-5-907127-53-1 : Б. ц.
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ НАТУРАЛЬНЫЕ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ СИНТЕТИЧЕСКИЕ КРАСИТЕЛИ КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ НАПИТКИ Свободных экз. нет |