Мельситова, Инна Владимировна (кандидат химических наук). Качество и безопасность продуктов питания [Text] : пособие для студентов учреждения высшего образования, обучающихся по специальности 1-31 05 01 "Химия (по направлениям)", направлениям специальности 1-31 05 01-01 "Химия (научно-производственная деятельность)", 1-31 05 01-04 "Химия (охрана окружающей среды)", 1-31 05 02 "Химия лекарственные соединений" / И. В. Мельситова ; Белорусский государственный университет. - [S. l. : s. n.], 2016. - 197, [2] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 196—198 (43 назв.). - ISBN 978-985-566-324-0 : Б. ц.
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ АНАЛИЗ КОНТРАФАКТНАЯ ПРОДУКЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ НИТРИТЫ НИТРАТЫ ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ ДИОКСИНЫ МИКОТОКСИНЫ ТОКСИНЫ РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ Доп.точки доступа: Белорусский государственный университет (Минск) Свободных экз. нет |
Пищевые токсикоинфекции. Пищевые отравления [Text] : учебное пособие / Н. Д. Ющук [и др.] ; под ред. Н. Д. Ющука. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2017. - 157с. - ^aБиблиогр.: с. 156-157. - ISBN 978-5-9704-4319-4 : р27.00 р. ; Министерство образования и науки РФ
Эшерихиозы Ботулизм Клебсиеллез Протеоз Цереоз Отравления пищевые Микотоксикозы Фузариотоксикозы Эрготизм Морепродукты Нитраты Нитриты Пестициды Добавки пищевые Токсикоинфекции Терапия Кл.слова (ненормированные): 1 ; 18-18 Доп.точки доступа: Ющук, Н.Д. \.\ Свободных экз. нет |
Методы определения нитратов и нитритов в пищевых продуктах [Text] : обзор / составитель Г. Ф. Жукова. - Москва : [б. и.], 1989. - 35 с. - (Охрана природы в сельском хозяйстве, охота и охотничье хозяйство : обзорная информация / ВНИИТЭИагропром). - Б. ц.
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ НИТРИТЫ НИТРАТЫ Доп.точки доступа: Жукова, Г. Ф. \.\ Свободных экз. нет |
Методы удаления нитратов и нитритов из природных вод [Text] : обзор / В. К. Новиков, Э. М. Михайлова. - М. : [s. n.], 1988. - 39 с. - Б. ц.
ВОДООЧИСТКА НИТРАТЫ НИТРИТЫ Доп.точки доступа: Новиков, В. К.; Михайлова, Э. М. Свободных экз. нет |
Влияние нитритов на качество мясных продуктов [Text] : обзор. информ. / Ю. Н. Солнцева. - М. : [s. n.], 1984. - 35 с. - Б. ц.
НИТРИТЫ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Доп.точки доступа: Солнцева, Ю. Н. Свободных экз. нет |