^a34.39.33^a65.01.93^2rugasnti Мартинчик, А. Н. Физиология питания, санитария и гигиена [Text] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофименко. - М. : Мастерство: Высшая школа, 2000. - 192с. - ISBN 5-294-00007-5 (Мастерство). - ISBN 5-06-003916-1 (Высшая школа) : р32.00 р. Содержание: Примечание о содержании: 1 ^aСодержание: Значение питания в жизни человека. Белки. Жиры. Углеводы. Энергетическая ценность пищи. Витамины в питании. Минеральные вещества. Вода. Обмен веществ. Пищевая ценность продуктов питания. Пищевые добавки. Диеты. Гигиена и санитария на предприятиях общественного питания.
Рубрики: физиология Санитария Доп.точки доступа: Королев, А.А.; Трофименко, Л.С. Свободных экз. нет |
^a34.27^a65.01.93^2rugasnti Мудрецова-Висс, К. А. Микробиология, санитария и гигиена [Text] : учебник для вузов / К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина. - 7-е изд. - М. : Деловая литература, 2001. - 388с. - ISBN 5-93211-010-4 : р148.50 р. Содержание:
Рубрики: Микробиология Санитария Доп.точки доступа: Кудряшова, А.А.; Дедюхина, В.П. Свободных экз. нет |
^a34.39.33^a65.01.93^2rugasnti Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Text] : для работников общественного питания / З.П. Матюхина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1989. - 159с. : ил. - ISBN 5-06-000390-6 : р0.20 р. Содержание:
Рубрики: физиология санитария Свободных экз. нет |
Прайс, Г. Л. Современная фабрика [Text] : пер. с англ. / Г. Л. Прайс. - Москва : ВСНХ, 1924. - 98 с. - Б. ц.
ГИГИЕНА САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМЫ САНИТАРИЯ ФАБРИКИ Свободных экз. нет |
Азаров, Виктор Николаевич. Основы микробиологии и санитарии [Text] : учебник для техникумов / В. Н. Азаров. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1986. - 207 с. - Б. ц.
МИКРООРГАНИЗМЫ МОРФОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ РАЗВИТИЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕ САНИТАРИЯ Кл.слова (ненормированные): 0 ; влияние внешней среды -- 0 ; Микробиологические процессы Свободных экз. нет |
Санитария и гигиена мясного производства [Text] : сборник научных трудов / ВНИИМП ; под ред. А. Ф. Савченко. - Москва : [s. n.], 1980. - 78 с. - ^aБиблиогр. в конце ст. - Б. ц.
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ГИГИЕНА САНИТАРИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ Доп.точки доступа: Савченко, А.Ф. \.\ Свободных экз. нет |
Казакова, Зинаида Андреевна. Основы физиологии, гигиена и санитария общественного питания [Text] : учебное пособие для техникумов / З. А. Казакова, Ю. Л. Зиновьева, К. М. Поминова. - Москва : Экономика, 1972. - 192 с. - ^aБиблиогр.: с. 189. - Б. ц.
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ САНИТАРИЯ ГИГИЕНА ПИТАНИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; Санитарные требования Доп.точки доступа: Зиновьева, Юлия Лонгиевна; Поминова, Клавдия Матвеевна Свободных экз. нет |
Красницкая, Елизавета Семеновна. Гигиена и санитария предприятий общественного питания [Text] / Е. С. Красницкая. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1979. - 127 с. - Б. ц.
ГИГИЕНА САНИТАРИЯ ГИГИЕНА ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Свободных экз. нет |
Онищенко, Г. Г. Доклад первого заместителя министра здравоохранения Российской Федерации, главного государственного санитарного врача Российской Федерации Онищенко Г. Г. на VIII Всероссийском съезде гигиенистов и санитарных врачей, Моск. обл., 18 нояб. 1996 г. [Text] / Г. Г. Онищенко ; Доклад первого заместителя министра здравоохранения Российской Федерации, главного государственного санитарного врача Российской Федерации Онищенко Г. Г. на VIII Всероссийском съезде гигиенистов и санитарных врачей, Моск. обл. (8 ; 1996 ; Москва)! . - М. : Информ.-изд. центр Гос. ком. санитар.-эпидемиол. надзора Рос. Федерации, 1996. - 32 с. : ил. ; 26 см. - ISBN 5-7508-0063-6 : Б. ц.
<Гигиена> Доп.точки доступа: Доклад первого заместителя министра здравоохранения Российской Федерации, главного государственного санитарного врача Российской Федерации Онищенко Г. Г. на VIII Всероссийском съезде гигиенистов и санитарных врачей, Моск. обл. Свободных экз. нет |
Степанова, Ирина Владимировна. Санитария и гигиена питания [Text] : учебное пособие для вузов / И. В. Степанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2010. - 223 с. + CD. - ^aБиблиогр.: с. 223 (9 назв.). - ISBN 978-5-904406-08-0 : Б. ц.
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ Свободных экз. нет |
Кац, Анатолий Лазаревич. Санитария и гигиена парикмахерского дела [Text] : учебник для средних профессионально-технических училищ / А. Л. Кац. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 134 с. - Б. ц.
САНИТАРИЯ ГИГИЕНА МИКРОБИОЛОГИЯ ЭПИДЕМИОЛОГИЯ Свободных экз. нет |
Челноков, А. А. Охрана труда [Text] : учебное пособие для среднего спец. образования / А. А. Челноков, Л. Ф. Ющенко. - 2-е изд. испр. - Минск : Вышэйшая школа , 2006. - 463с. : ил. - ^aБиблиогр.: с.447. - ISBN 985-06-1276-2 : р12420 р.
Гигиена труда Техника безопасности Пожарная безопасность Кл.слова (ненормированные): 1 ; 11-48 Доп.точки доступа: Ющенко, Л.Ф. Свободных экз. нет |
^a34.39.33^a65.01.93^2rugasnti Матюхина, З. П. Основы физиологии питания, гигиены и санитарии [Text] : учебник / З.П. Матюхина. - М. : ИРПО. Издательский центр "Академия", 2000. - 184с. - ISBN 5-8222-0023-0 : р57.80 р. Содержание:
Рубрики: физиология санитария Свободных экз. нет |
Хайруллин, Рашид Рахимуллович. Охрана труда в гидрометеорологии [Text] : учебное пособие для вузов / Р. Р. Хайруллин. - Казань : Изд-во Казанского университета, S. a. - 214 с. - ^aБиблиогр.: с. 211—212 (30 назв.). - ISBN 5-7464-0058-0 : Б. ц. Рубрики: ГИДРОМЕТЕОРОЛОГИЯ ГИДРОМЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ ОХРАНА ТРУДА САНИТАРИЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Свободных экз. нет |
^a34.27^a34.39.41^a65.01.93^2rugasnti Мартинчик, Арсений Николаевич. Микробиология, физиология питания, санитария [Text] : учебник : для сред. проф. образования / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Ю. В. Несвижский. - М. : Академия, 2010. - 348, [1]с. : табл. ; 22 см. - (Среднее профессиональное образование. Пищевое производство). - ^aБиблиогр.: с. 345. - ISBN 978-5-7695-6238-9 : Б. ц.
Рубрики: Микробиология Питание Санитария Доп.точки доступа: Королев, Алексей Анатольевич; Несвижский, Юрий Владимирович Свободных экз. нет |
Памятка работающему в опытно - промышленных производствах синтетического каучука [Text] / Уфимский НИИ Гигиены и профзаболеваний, Респ. дом. сан. просвящения Баш. АССР. - Уфа : [s. n.], 1974. - 7с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Уфимский НИИ Гигиены и профзаболеваний. Респ. дом. сан. просвящения Баш. АССР Свободных экз. нет |
Памятка работающему в призводстве дивинил метилстирольного синтетического каучука СКМС [Text] / Уфим. научно - исслед. ин - т гигиены и профзаболеваний МЗ РСФСР. - Уфа : [s. n.], 1974. - 7с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Уфим. научно - исслед. ин - т гигиены и профзаболеваний МЗ РСФСР Свободных экз. нет |
Памятка работающему в производстве изопренового каучука СКИ - 2 из изобутилена и формальдегида [Text] / Уфим. НИИ гигиены и профзаболеваний МЗ РСФСР, Респуб. дом сан. просвещения МЗ Башк. АССР. - Уфа : [s. n.], 1974. - 7с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Уфим. НИИ гигиены и профзаболеваний МЗ РСФСР. Респуб. дом сан. просвещения МЗ Башк. АССР Свободных экз. нет |
Памятка работающему в призводстве синтетических латексов [Text] / Уфим. НИИ гигиены и профзаболеваний, Респуб. дом. сан. просвещения Баш. АССР. - Уфа : [s. n.], 1974. - 6с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Уфим. НИИ гигиены и профзаболеваний. Респуб. дом. сан. просвещения Баш. АССР Свободных экз. нет |
Памятка работающему в ЦЗЛ современного завода синтетического каучука [Text] / Уфим. науч. - исслед. ин - т гигиены и профзаболеваний, Башк. гос. медицинский ин - т 15 - летия ВЛКСМ. - Уфа : [s. n.], 1974. - 6с. - Б. ц.
Доп.точки доступа: Уфим. науч. - исслед. ин - т гигиены и профзаболеваний. Башк. гос. медицинский ин - т 15 - летия ВЛКСМ Свободных экз. нет |