Мельситова, Инна Владимировна (кандидат химических наук).     Качество и безопасность продуктов питания [Text] : пособие для студентов учреждения высшего образования, обучающихся по специальности 1-31 05 01 "Химия (по направлениям)", направлениям специальности 1-31 05 01-01 "Химия (научно-производственная деятельность)", 1-31 05 01-04 "Химия (охрана окружающей среды)", 1-31 05 02 "Химия лекарственные соединений" / И. В. Мельситова ; Белорусский государственный университет. - [S. l. : s. n.], 2016. - 197, [2] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 196—198 (43 назв.). - ISBN 978-985-566-324-0 : Б. ц. ГРНТИ ^a65.09.03^v6 ^a65.09.30^v6 ^a65.01.33^v6 УДК ^a664:005.936.43(075)^v4^zrus Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ    БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ    БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ    ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ    АНАЛИЗ    КОНТРАФАКТНАЯ ПРОДУКЦИЯ    ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ    ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ    НИТРИТЫ    НИТРАТЫ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    ДИОКСИНЫ    МИКОТОКСИНЫ    ТОКСИНЫ    РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ Доп.точки доступа: Белорусский государственный университет (Минск) Свободных экз. нет

Бобренева, Ирина Владимировна (доктор технических наук).     Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов [Text] : учебное пособие / И. В. Бобренева. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2019. - 52 с. : табл., ил. - (Бакалавриат и магистратура) (Учебники для вузов. Специальная литература). - ^aБиблиография: с. 50—51 (19 назв.). - ISBN 978-5-8114-3439-8 : Б. ц. ГРНТИ ^a65.01.81^v6 ^a65.01.33^v6 ^a76.33.35^v6 УДК ^a664:658.562(075)^v4^zrus ^a614.31(075)^v4^zrus Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ    БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ    ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР    САНИТАРНО-ПИЩЕВОЙ НАДЗОР    МИКОТОКСИНЫ    НИТРОЗАМИНЫ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА    ИНВЕРСИОННАЯ ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЯ Свободных экз. нет

Медовщиков, Юрий Владимирович (кандидат технических наук).     Автомобиль и его токсичность [Text] : монография / Ю. В. Медовщиков. - Москва : Русайнс, 2020. - 216, [1] с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 182—198 (299 назв.). - ISBN 978-5-4365-3941-6 : Б. ц. ГРНТИ ^a87.15.17^v6 ^a87.01.33^v6 УДК ^a504.5:656^v4^zrus ^a621.43.068^v4^zrus Рубрики: ТРАНСПОРТНАЯ ЭКОЛОГИЯ    АВТОМОБИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ    ВЫХЛОПНЫЕ ГАЗЫ    ВЫБРОСЫ    ДВИГАТЕЛИ    ТОПЛИВНАЯ ЭКОНОМИЧНОСТЬ    ТОКСИЧНОСТЬ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ    УРАВНЕНИЯ ДВИЖЕНИЯ    РАСЧЕТА МЕТОДЫ    КОНЕЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ МЕТОД Свободных экз. нет

Ким, Игорь Николаевич (кандидат технических наук).     Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты [Text] : учебное пособие для вузов / И. Н. Ким, А. А. Кушнирук, В. В. Кращенко ; под общей редакцией И. Н. Кима. - Москва : Юрайт, 2020. - 207, [1] с. - ^aБиблиография: с. 206—208 (41 назв.). - ISBN 978-5-534-07783-4 : Б. ц. ГРНТИ ^a69.51.03^v6 ^a69.01.33^v6 УДК ^a664.95:658.562(075)^v4^zrus ^a637.56.071(075)^v4^zrus Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ    МОРЕПРОДУКТЫ    РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ    БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ    КСЕНОБИОТИКИ    ОПАСНЫЕ ВЕЩЕСТВА    ТОКСИКАНТЫ    ПЕСТИЦИДЫ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    НИТРОЗОСОЕДИНЕНИЯ    БИОГЕННЫЕ АМИНЫ    ЭКОЛОГО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА Доп.точки доступа: Кушнирук, Анжелика Анатольевна (кандидат технических наук); Кращенко, Виктория Владимировна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет

Бурова, Татьяна Евгеньевна (кандидат технических наук).     Продовольственная безопасность [Text] : учебник / Т. Е. Бурова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 363 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 354—359 (91 назв.). - ISBN 978-5-8114-9666-2 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a65.01.81^v6 ^a65.01.33^v6 ^a76.33.35^v6 ^a06.71.07^v6 ^a06.51.25^v6 ^a65.09.05^v6 ^a65.09.03^v6 ^a87.25^v6 УДК ^a664:005.6(075)^v4^zrus ^a614.31(075)^v4^zrus Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ    ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ    БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ    ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ    ФАКТОРЫ ПИТАНИЯ    КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ    ДИСБАЛАНС    ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА    ТОКСИКАНТЫ    БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ    ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ    ПЕСТИЦИДЫ    ЗАГРЯЗНЯЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА    ДИОКСИНЫ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    ОБМЕН ВЕЩЕСТВ    КСЕНОБИОТИКИ    ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ    РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ    САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ    ФАЛЬСИФИЦИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ Свободных экз. нет

Канцерогенные полициклические ароматические углеводороды в окружающей среде и вероятность образования их на объектах газовой промышленности [Text] : обзор / Г. С. Акопова [и др.]. - М. : [s. n.], 1993. - 39 с. - Б. ц. УДК ^a622.279:628.512(048.8)^v3^zrus Рубрики: ГАЗОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ    КАНЦЕРОГЕННАЯ ОПАСНОСТЬ    ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Доп.точки доступа: Акопова, Гретта Семеновна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет

Полициклические ароматические углеводороды в природных водах и методы их определения [Text] : обзор / А. Г. Страдомская [и др.]. - Обнинск : [s. n.], 1987. - 36 с. - Б. ц. УДК ^a628.312.5(048.8)^v3^zrus ^a543.544(048.8)^v3^zrus Рубрики: ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ    ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ Кл.слова (ненормированные): 0 ; ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОМПОНЕНТОВ Доп.точки доступа: Страдомская, А. Г. Свободных экз. нет