Гамаюрова, Валентина Семеновна. Ферменты [Text] : лабораторный практикум / В. С. Гамаюрова, М. Е.Зиновьева. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2011. - 254, [1] с. : табл. - ^aБиблиогр.: в конце кн. (105 назв.). - ISBN 978-5-903090-53-2 : Б. ц.
ЭНЗИМОЛОГИЯ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ Доп.точки доступа: Зиновьева, Мария Евгеньевна Свободных экз. нет |
^aЕ072.534*1^2rubbk Catalases and hydrogen peroxide metabolism [Text] / guest editor: Christian Obinger. - Amsterdam : Elsevier, 2012. - C. 94-222с. : ил. ; 28 см. - (Archives of biochemistry and biophysics, ISSN 0003-9861 ; vol. 525, iss. 2. Special issue). - ^aБиблиогр. в конце ст. - Б. ц. ; . Перевод заглавия: 1 ^aКаталазы и метаболизм перекиси водорода. Перевод заглавия: 1 ^aКаталазы и метаболизм перекиси водорода. Рубрики: Оксидоредуктазы Каталаза Пероксидные соединения 1 и 2 Окислительный стресс Ферментативный катализ Цитохром-С-пероксидаза Доп.точки доступа: Obinger, Christian Свободных экз. нет |
Новожилов, Евгений Всеволодович. Применение ферментных технологий в целлюлозно-бумажной промышленности [Text] : монография / Е. В. Новожилов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Северный (Арктический) федеральный университет им. М. В. Ломоносова". - Архангельск : ИД САФУ, 2014. - 360, [3] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце глав. - ISBN 978-5-261-00828-6 (в переплете) : Б. ц.
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ФЕРМЕНТЫ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ КАРТОН ДРЕВЕСИНА ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ ЦЕЛЛЮЛОЗА БУМАГА ВОЛОКНИСТЫЕ МАТЕРИАЛЫ Свободных экз. нет |
^a61.59^2rugasnti Green polymer chemistry [Text] : biocatalysis and materials II / editors: H. N. Cheng, Richard A. Gross, Patrick B. Smith. - Washington : American Chemical Society, 2013. - XII, 447 p. : fig., tab. ; 24 см. - (ACS symposium series ; 1144). - ^aБиблиогр. в конце ст. - ^aInd.: p. 441-447. - ISBN 978-0-8412-2895-5 : Б. ц.
Рубрики: ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ БИОПОЛИМЕРЫ ЛИПАЗЫ ФЕРМЕНТЫ БИОСИНТЕЗ БИОМАТЕРИАЛЫ ХИМИЯ ПОЛИМЕРОВ ПОЛИЭФИРЫ СИНТЕЗ (хим.) ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ "ЗЕЛЕНАЯ" ХИМИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТАЯ ПРОДУКЦИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Доп.точки доступа: Cheng, N. H. \.\; Gross, Richard A. \.\; Smith, Patrick B. \.\ Свободных экз. нет |
Оборудование для ведения биопроцессов пищевых технологий [Text] : учебник для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры, специалитета "Машиностроение" / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 270, [2] с. : ил., табл. - (Высшее образование). - ^aБиблиография в конце книги (15 назв.). - ISBN 978-5-8114-6957-4 (в переплете) : Б. ц.
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ФЕРМЕНТАЦИЯ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ БРОЖЕНИЕ СОЛЕНИЕ КОПЧЕНИЕ Доп.точки доступа: Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954); Ключников, Андрей Иванович (доктор технических наук, пищевые машины); Панфилов, Виктор Александрович (доктор технических наук ; род. 1941); Потапов, Андрей Иванович (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; род. 1980) Свободных экз. нет |
Конструирование биореакторов будущего пищевых технологий [Text] : (научно-прикладные аспекты) / [С. Т. Антипов и др.] ; под редакцией В. А. Панфилова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 521 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - ^aБиблиография: с. 521 (15 назв.). - ISBN 978-5-8114-9350-0 (в переплете) : Б. ц.
БИОТЕХНОЛОГИЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКТОРЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ФЕРМЕНТАЦИЯ ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ БРОЖЕНИЕ СОЛЕНИЕ КОПЧЕНИЕ Доп.точки доступа: Антипов, Сергей Тихонович (доктор технических наук ; род. 1954); Бредихин, Сергей Алексеевич (доктор технических наук ; род. 1953); Ключников, Андрей Иванович (доктор технических наук, пищевые машины); Панфилов, Виктор Александрович (доктор технических наук ; род. 1941) Свободных экз. нет |