Линич, Елена Петровна (кандидат медицинских наук, гигиена питания). Функциональное питание [Text] : учебное пособие / Е. П. Линич, Э. Э. Сафонова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. - 177 с. : табл. - (Среднее профессиональное обучение). - ^aБиблиография: с. 175—177 (34 назв.). - ISBN 978-5-8114-6376-3 (в переплете) : Б. ц.
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ВИТАМИНЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА ПРЕБИОТИКИ ПРОБИОТИКИ (микробиол.) СИНБИОТИКИ НУТРИЦЕВТИКИ АНТИОКСИДАНТЫ ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ РАЦИОН Доп.точки доступа: Сафонова, Эльвира Эмильевна (кандидат педагогических наук) Свободных экз. нет |
Лев, Г. Б. Исследование и разработка технологических режимов производства курунги [Text] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / Г. Б. Лев. - Л. : [s. n.], 1979. - 18 с. - Б. ц.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ МОЛОЧНЫЕ БИОПРОДУКТЫ ПРОБИОТИКИ (микробиол.) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЖИМЫ Свободных экз. нет |