Сборник технологических карт блюд диетического питания [Text] / сост.: Г. И. Василега [и др.]. - Минск : НИЦ-БАК, 2008. - 909 с. - ^aБиблиогр.: с. 887. - ISBN 978-985-6842-09-5 : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   РЕЦЕПТУРА

   ДИЕТА

   ТЕХНОЛОГИЯ



Доп.точки доступа:
Василега, Г.И. \.\; Василькова, Наталья Витальевна \.\; Василенко, Зоя Васильевна \.\; Редько, В.В. \.\
Свободных экз. нет



    Бренц, Милита Яновна.

    Технология приготовления диетических блюд [Text] : учебное пособие / М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова. - Москва : Экономика, 1988. - 175 с. - (Техникум. Общественное питание). - ISBN 5-282-00271-X : Б. ц.
УДК
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
   ДИЕТОТЕРАПИЯ

   ДИЕТА

   ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ

Кл.слова (ненормированные):
0 ; Санитарно-гигиенические требования -- 0 ; Технология приготовления -- 0 ; Приготовление пищи


Доп.точки доступа:
Бурлимова, Валентина Васильевна
Свободных экз. нет



    Бубновский, С. М.

    Остеохондроз - не приговор! [Text] / С. М. Бубновский. - М. : Эксмо, 2013. - 187с. : ил. - (Оздоровление по системе доктора Бубновского). - ISBN 978-5-699-47800-2 : р45000 р.
УДК
Рубрики: Лечение
   Питание

   Диета

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 14-37

Свободных экз. нет