Мукатова, Марфуга Дюсембаевна. Технология кормовой продукции и жиров из водного сырья [Text] : [Учеб. пособие для спец. 2709 "Технология рыб. продуктов" : В 2 ч.] / Марфуга Дюсембаевна Мукатова. - Мурманск : МГАРФ, 1993. - 216 с. : ил. - ISBN 5-86185-012-7 : Б. ц.
<Криль> <Рыбий> <жир> Свободных экз. нет |
Лагунов, Л. Л. Получение жиров водных животных с высоким содержанием витаминов [Text] / Л. Л. Лагунов. - М. : Пищепромиздат, 1950. - 70 с. - Б. ц.
ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ РЫБИЙ ЖИР ЖИРЫ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Свободных экз. нет |