Шалак, Михаил Владимирович (1941- ). Технология переработки продукции животноводства [Text] : [учебное пособие] / М. В. Шалак, М. С. Шашков. - Минск : Экоперспектива, 2009. - 176 с. - ^aБиблиогр.: с. 174 (7 назв.). - ISBN 978-985-469-309-5 : Б. ц.
ПЕРЕРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Доп.точки доступа: Шашков, Михаил Станиславович Свободных экз. нет |
Биоэкология и ресурсосбережение [Text] : материалы VIII Международной научно-практической конференции (Витебск, 21-22 мая 2009 г.) / [под общ. А. И. Ятусевича]. - Витебск : ВГАМ, 2010. - 187 с. - ISBN 978-985-512-362-1 : Б. ц. ; [В надзаг.: М-во сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь, УО "Витебская ордена "Знак Почета" гос. акад. ветеринар. медицины"] Содержание:
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО МЕХАНИЗАЦИЯ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ЗООТЕХНИЯ ВЕТЕРИНАРИЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЭКОЛОГИЯ Беларусь, Республика Витебск, город Доп.точки доступа: Ятусевич, Антон Иванович (доктор ветеринарных наук ; род.1947) \.\ Свободных экз. нет |
^a68.39.19^2rugasnti Спивак, Михаил Григорьевич. Повышение продуктивности скота палево-пестрых пород [Text] / М. Г. Спивак. - М. : Россельхозиздат, 1983. - 190с. : рис. ; 20 см. - р0.70 р. Содержание:
Рубрики: Продукция животноводства Кл.слова (ненормированные): 1 ; СОСТАВ МОЛОКА -- 1 ; МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- 1 ; ГЕНЕАЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА -- 1 ; ВНУТРИПОРОДНЫЕ ТИПЫ -- 1 ; СКРЕЩИВАНИЕ Свободных экз. нет |
Пояснения к единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Таможенного союза (ТН ВЭД ТС) [Text] : в 4 т. - Минск : Белтаможсервис, 2013. - 711 с. : табл. - ISBN 978-985-7004-08-9 : Б. ц.
НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ МИНЕРАЛЬНОЕ СЫРЬЕ ХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ Казахстан Российская Федерация Беларусь, Республика Доп.точки доступа: Таможенный союз Свободных экз. нет |
Пояснения к единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза (ТН ВЭД ЕАЭС) [Text] : в 4 т. - Минск : Белтаможсервис, 2015. - 711 с. : табл. - ISBN 978-985-7004-25-6 : Б. ц.
НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ПРОДУКЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ЖИРЫ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ МИНЕРАЛЬНОЕ СЫРЬЕ ХИМИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ Казахстан Российская Федерация Беларусь, Республика Доп.точки доступа: Таможенный союз Свободных экз. нет |
Кисленко, Виктор Никифорович (доктор ветеринарных наук). Пищевая микробиология [Text] : микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения / В. Н. Кисленко, Т. И. Дячук. - Москва : Инфра-М, 2017. - 255, [1] с. : ил., табл. - (Высшее образование — Магистратура : серия основана в 1996 г.) (Магистратура). - ^aБиблиография: с. 251—252. - ISBN 978-5-16-012413-1 (в переплете) : Б. ц.
ТЕХНИЧЕСКАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ БЕЗОПАСНОСТЬ УСЛОВНО-ПАТОГЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ РЫБА МЯСО МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИДЕНТИФИКАЦИЯ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МЕТОДОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМЫ ТАКСОНОМИЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ Доп.точки доступа: Дячук, Татьяна Ивановна (кандидат биологических наук) Свободных экз. нет |
Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук). Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Text] : учебник и практикум для академического бакалавриата / А. А. Курочкин. - [S. l. : s. n.], 2018. - 248, [1] с. : ил., табл., схемы. - ISBN 978-5-534-05918-2 : Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕВОЗКИ ФАСОВОЧНО-УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ СУХОЕ МОЛОКО СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ СГУЩЕННОЕ МОЛОКО МОРОЖЕНОЕ СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс) ТВОРОГ ЖИВОТНОЕ МАСЛО СЛИВОЧНОЕ МАСЛО МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА Свободных экз. нет |
Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук). Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства [Text] : учебник и практикум для академического бакалавриата / А. А. Курочкин. - [S. l. : s. n.], 2018. - 253, [2] с. : ил., табл., схемы. - ^aБиблиография в конце книги. - ISBN 978-5-534-05919-9 : Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ ПЕРЕМЕШИВАНИЕ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ ХОЛОДИЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА МЯСО МЯСНОЕ ПТИЦЕВОДСТВО СВИНИНА УБОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Агро Беларусь, 2019 [Text] : ваш надежный партнер!. - Минск : Ольнита, 2019. - 22, [5] с., включая обложку : цв. ил., табл. - Б. ц. ; Часть текста параллельно на русском и английском языках
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ВЫСТАВКИ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА Беларусь, Республика Свободных экз. нет |
Техническое и технологическое обеспечение малых предприятий и кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции [Text] : [монография / В. А. Авроров и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2019. - 435 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 434—435 (20 назв.). - ISBN 978-5-94178-568-1 (в переплете) : Б. ц.
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ПЕРЕРАБОТКА МЯСО-МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА МОЛОКА МЯСОПЕРЕРАБОТКА КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО МАЛЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КООПЕРАТИВЫ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ Доп.точки доступа: Авроров, Валерий Александрович; Курочкин, Анатолий Алексеевич (доктор технических наук); Тутов, Николай Дмитриевич; Шабурова, Галина Васильевна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |
Родионов, Геннадий Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук). Технология производства молока и говядины [Text] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (магистратура) / Г. В. Родионов, Л. П. Табакова, В. И. Остроухова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2019. - 303 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература) (Магистратура). - ^aБиблиография: с. 303 (11 назв.). - ISBN 978-5-8114-3480-0 (в переплете) : Б. ц.
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ БОНИТИРОВКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ МАШИННОЕ ДОЕНИЕ МОЛОЧНОСТЬ МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР УБОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА МОЛОКО ГОВЯДИНА ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОТОЧНЫЕ ЛИНИИ Доп.точки доступа: Табакова, Лилия Петровна; Остроухова, Вера Ивановна Свободных экз. нет |
Агро Беларусь, 2019 [Text] : ваш надежный партнер!. - Минск : Ольнита, 2019. - 22, [5] с., включая обложку : цв. ил., табл. - Б. ц. ; Часть текста параллельно на русском и английском языках
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ВЫСТАВКИ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА Беларусь, Республика Свободных экз. нет |
Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животноводства [Text] / под редакцией П. В. Житейко. - Москва : Колос, 1980. - 319 с. - Б. ц.
ВЕТЕРИНАРИЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА Доп.точки доступа: Житейко, П. В. \.\ Свободных экз. нет |
Технологии производства продукции животноводства [Text] : учебное пособие / А. Е. Интизарова [и др.]. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 164 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование) (ФГОС СПО) (Рекомендовано УМО СПО). - ^aБиблиография: с. 164 (11 назв.). - ISBN 978-5-4497-0769-7 (Ай Пи Ар Медиа). - ISBN 978-5-4488-0944-6 Профобразование) (в переплете : Б. ц.
РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ЗООГИГИЕНА ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) САНИТАРНО-ПИЩЕВОЙ НАДЗОР Доп.точки доступа: Интизарова, Александра Езикяевна; Казарина, Елена Владимировна; Тицкая, Анна Валерьевна; Шваб, Валентина Ивановна Свободных экз. нет |
Пронин, Валерий Васильевич. Технология первичной переработки продуктов животноводства [Text] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, И. А. Мазилкин. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 172 с. : ил., табл. - ^aБиблиография: с. 168—169 (22 назв.). - ISBN 978-5-8114-8289-4 (в переплете) : Б. ц.
УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ УПИТАННОСТЬ ЖИВОТНЫХ КЛЕЙМЕНИЕ МАРКИРОВКА УБОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ПЕРВИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА РАЗДЕЛКА ТУШ КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ МЕХОВОЕ СЫРЬЕ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЖИРЫ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ ЯЙЦЕПРОДУКТЫ РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ МЕД ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ Доп.точки доступа: Фисенко, Светлана Павловна; Мазилкин, Игорь Александрович Свободных экз. нет |
Колосов, Юрий Анатольевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953). Технология производства шерсти и баранины [Text] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехника" (квалификация — бакалавр и магистр) / Ю. А. Колосов, В. В. Абонеев. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 180 с. : табл., схемы. - (Высшее образование). - ^aБиблиография: с. 178—179 (16 назв.). - ISBN 978-5-8114-5681-9 (в переплете) : Б. ц.
СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ПОРОДЫ ОВЕЦ ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА МОЛОЧНОСТЬ МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СМУШКОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СТРИЖКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ШЕРСТЬ БАРАНИНА ОВЕЧЬЕ МОЛОКО ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Доп.точки доступа: Абонеев, Василий Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) Свободных экз. нет |
Комлацкий, Василий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук). Технология предприятий по переработке животноводческой продукции [Text] : учебник / В. И. Комлацкий, Т. А. Хорошайло. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2020. - 214 с. : ил., табл. - (Высшее образование). - ^aБиблиография: с. 208—211 (46 назв.). - ISBN 978-5-8114-5391-7 (в переплете) : Б. ц.
АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ МЯСОПЕРЕРАБОТКА МЯСНОЕ СЫРЬЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ КУРСОВОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ ДИПЛОМНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ Доп.точки доступа: Хорошайло, Татьяна Анатольевна Свободных экз. нет |
Колосов, Юрий Анатольевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953). Технология производства продукции овцеводства [Text] : учебное пособие / Ю. А. Колосов, В. В. Абонеев. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2021. - 180 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - ^aБиблиография: с. 178—179 (16 назв.). - ISBN 978-5-8114-5778-6 (в переплете) : Б. ц.
СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ПОРОДЫ ОВЕЦ ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА МОЛОЧНОСТЬ МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СМУШКОВАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ СТРИЖКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА ШЕРСТЬ БАРАНИНА ОВЕЧЬЕ МОЛОКО ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Доп.точки доступа: Абонеев, Василий Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) Свободных экз. нет |
Бобренева, Ирина Владимировна (доктор технических наук). Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения [Text] : учебное пособие / И. В. Бобренева, С. В. Николаева. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 123 с. : ил., табл. - (Бакалавриат и магистратура) (Учебники для вузов. Специальная литература). - ^aБиблиография: с. 121—123 (40 назв.). - ISBN 978-5-8114-3440-4 : Б. ц.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ КОМБИНИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ (пищевая пром-сть) ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ БЕЛКОВЫЕ ДОБАВКИ ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ПРОГРАММИРОВАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОПЕРАЦИЙ ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ Доп.точки доступа: Николаева, Светлана Владимировна (доктор технических наук) Свободных экз. нет |