Книга о вкусной и здоровой пище [Text] / В. П. Быков [и др.] ; под. общ. ред. И. М. Скурихина. - Изд. 10-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 368 с. - Б. ц.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НАПИТКИ СЛАДКИЕ БЛЮДА ТЕСТО МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ГРИБЫ БЛЮДА ОВОЩНЫЕ БЛЮДА ТВОРОГ РЫБА ДИЧЬ МЯСО СУПЫ ЗАКУСКИ ПИЩА ЗДОРОВЬЕ ПИТАНИЕ Кл.слова (ненормированные): 0 ; СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- 0 ; Яйца -- 0 ; МОЛОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ -- 0 ; Домашняя птица -- 0 ; БУЛЬОНЫ -- 0 ; Приготовление пищи Доп.точки доступа: Быков, В.П.; Волгарев, М.Н.; Горбатов, В.М.; Костин, Я.И.; Скурихин, И.М. \.\ Свободных экз. нет |
Питенев, Иван Викторович. Кухня охотника и рыбака [Text] / И. В. Питенев. - Новосибирск : Новосибирское книжное издательство, 1991. - 160 с. - Б. ц.
ДИЧЬ РЫБА КУЛИНАРИЯ РЕЦЕПТУРЫ Свободных экз. нет |
Блюда из птицы, дичи и кролика [Text] / [А. С. Ратушный и др. ; под редакцией А. С. Ратушного]. - Москва : Дашков и К°, 2018. - 32 с. - (Библиотека кулинара). - ^aБиблиография: с. 32 (5 назв.). - ISBN 978-5-394-02709-3 : Б. ц.
МЯСНЫЕ БЛЮДА МЯСО ДИЧЬ КРОЛЬЧАТИНА КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ МЯСО ПТИЦЫ Доп.точки доступа: Ратушный, Александр Сергеевич (доктор технических наук); Аминов, Саиджон Садыкович; Лобанов, Константин Николаевич; Перфилова, Ольга Викторовна (кандидат технических наук) Свободных экз. нет |
Кузенкова, Ираида Павловна. Охотничья кулинария [Text] : рецепты жены охотника / И. П. Кузенкова, В. П. Кузенков. - 3-е изд., дополненное. - Москва : Вече, 2019. - 219, [4] с. : портр., цв. ил. - ISBN 978-5-4484-1453-4 (в переплете) : Б. ц.
ДИЧЬ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ Доп.точки доступа: Кузенков, Валерий Петрович Свободных экз. нет |
Целыхова, Елизавета Константиновна. Готовим в охотничьей избушке [Text] / Елизавета Целыхова. - Москва : Вече, 2021. - 287 с. : цв. ил., схемы. - ^aБиблиография: с. 280. - ISBN 978-5-4484-2692-6 (Целыхова Е. К.). - ISBN 978-5-4484-2731-2 Вече) (в переплете : Б. ц. Примечание о содержании: 0 ^aСодержание^uhttp://rntbcat.org.by/Cont/2022/6_4/3_404860.pdf
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ СУПЫ БЛЮДА ДИЧЬ РЫБА ГРИБЫ ЯГОДЫ ТРАВЯНИСТЫЕ РАСТЕНИЯ Свободных экз. нет |
Гарбузов, Олег Семенович. Дичеразведение в увеличении продовольственных ресурсов [Text] : обзор. информ. / О. С. Гарбузов. - М. : [s. n.], 1984. - 63 с. - Б. ц.
ДИЧЬ ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ ЧИСЛЕННОСТЬ ПОПУЛЯЦИИ Свободных экз. нет |
Дудзинский, Веслав. Пернатая дичь [Text] : пер. с пол. / В. Дудзинский. - М. : Лесная пром-сть, 1979. - 264 с. - Б. ц.
ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ПТИЦЫ БИОТЕХНИЯ ОХОТНИЧЬИ ТРОФЕИ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Перовский, М. Д. Пути улучшения освоения ресурсов мяса диких животных [Text] : обзор. информ. / М. Д. Перовский. - М. : [s. n.], 1985. - 49 с. - Б. ц.
ДИЧЬ ОХОТА ОХОТНИЧЬИ РЕСУРСЫ ЗАГОТОВКА (процесс) Свободных экз. нет |
Состояние ресурсов копытных зверей и пернатой дичи и их хозяйственное использование [Text] : отчет о НИР / ВНТИЦентр. - Л. : [s. n.], 1975. - 84 с. - Б. ц.
ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ПТИЦЫ ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ ДИКИЕ ПТИЦЫ ДИЧЬ КОПЫТНЫЕ ОХОТНИЧЬИ РЕСУРСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Свободных экз. нет |
Косов, Е. В. Блюда из дичи [Text] / Е. В. Косов. - М. : Экономика, 1983. - 29 с. - Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДИЧЬ МЯСНЫЕ БЛЮДА Свободных экз. нет |
Ракушанова, Ярмила. Блюда из дичи [Text] : пер. с чеш. / Я. Ракушанова. - М. : Агропромиздат, 1988. - 220 с. - Б. ц.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ МЯСО ПТИЦЫ ДИЧЬ Свободных экз. нет |