Ли Цзиньлун     Китайская кухня на русском столе [Text] / Ли Цзиньлун. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2015. - 79 с. : цв. ил. - (Вкусные штучки). - ISBN 978-5-222-25111-9 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a75.35^v6 УДК ^a641.568(083.12)(510)^v4^zrus Рубрики: КУХНЯ (кулинар.)    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ    НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ    КИТАЙСКАЯ КУХНЯ (на удаление) Свободных экз. нет

Лучшие блюда армянской кухни [Text] / [составитель К. Ю. Виноградская]. - Ростов-на-Дону : Владис, 2011. - 64 с. - (Искусство кулинарии). - ISBN 978-5-9567-1385-3 : Б. ц. ГРНТИ ^a75.35^v6 УДК ^a641.568(479.25)^v4^zrus Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ    КУХНЯ (кулинар.)    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ    Армения Доп.точки доступа: Виноградская, Катерина Юрьевна \.\ Свободных экз. нет

Замятина, Наталья Георгиевна.     Кухня Робинзона [Text] : рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов / Наталья Замятина. - Москва : Центрполиграф, 2015. - 634, [1] с : ил. - ^aБиблиография: с. 626—630. - ISBN 978-5-227-06315-1 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a75.35^v6 УДК ^a641.564(083.12)^v4^zrus Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    КУХНЯ (кулинар.)    ВЕГЕТАРИАНСКАЯ КУХНЯ    ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ Свободных экз. нет

Рецепты французской кухни, которые вы любите [Text]. - Москва : Эксмо, 2012. - 191 с. : цв. ил. - (Хлеб соль. Добро пожаловать). - ISBN 978-5-699-49999-1 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a75.35^v6 УДК ^a641.568(44)^v4^zrus Рубрики: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ    ФРАНЦУЗСКИЙ    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ    КУХНЯ (кулинар.)    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Свободных экз. нет

Райхерт, Галина Сергеевна.     Сказание о еде сибирской [Text] : опыт гастрономического краеведения / Галина Райхерт. - Новосибирск : Свиньин и сыновья, 2019. - 589 с. : ил., табл., схема, портр. - ^aБиблиография: с. 586—588 (28 назв.). - ^aТематический указатель блюд, изделий и напитков: с. 544—552. - ^aАлфавитно-предметный указатель: с. 553—560. - ISBN 978-5-98502-200-1 (в переплете) : Б. ц. ГРНТИ ^a71.33.11^v6 ^a71.33.13^v6 ^a75.35^v6 ^a65.01.09^v6 УДК ^a641.55(1-925.11/.16)^v4^zrus ^a642.5:641.568(083.12)^v4^zrus Рубрики: КУХНЯ (кулинар.)    НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ    ИСТОРИЯ ВОПРОСА    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ    КРАЕВЕДЕНИЕ    Сибирь     Россия Свободных экз. нет

Александрова-Игнатьева, Пелагея Павловна.     Практические основы кулинарного искусства [Text] / Пелагея Александрова-Игнатьева. - Москва : Эксмо, 2020. - 527 с. : ил. - ^aАлфавитный указатель: с. 522—527. - ISBN 978-5-04-088849-8 оф. 1) (в переплете. - ISBN 978-5-699-70136-0 (оф. 2) : Б. ц. ГРНТИ ^a65^v6 ^a75.35^v6 УДК ^a641.55(083)^v4^zrus ^a641.568(083)^v4^zrus Рубрики: КУЛИНАРИЯ    ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ    КУХНЯ (кулинар.)    НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ    ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    ФРАНЦУЗСКИЙ    РУССКИЙ Свободных экз. нет

Культура питания [Text] : энцикл. справ. - Минск : [s. n.], 1991. - 542 с. - Б. ц. УДК ^a642(03)^v3^zrus Рубрики: КУХНЯ (кулинар.)    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ    ЭНЦИКЛОПЕДИИ Свободных экз. нет

Сталевская, Валентина Петровна.     Мы принимаем гостей [Text] / В. П. Сталевская. - Минск : Полымя, 1990. - 155 с. - Б. ц. УДК ^a642.4^v3^zrus Рубрики: ПРИЕМЫ (гостеприимство)    КУХНЯ (кулинар.)    ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    ЭТИКЕТ Свободных экз. нет

Сталевская, Валентина Петровна.     Мы принимаем гостей [Text] / В. П. Сталевская. - Минск : Полымя, 1986. - 143 с. - Б. ц. УДК ^a642.4^v3^zrus Рубрики: ПРИЕМЫ (гостеприимство)    КУХНЯ (кулинар.)    ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ    КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ    ЭТИКЕТ Свободных экз. нет

Похлебкин, Вильям Васильевич (1923—2000).     Тайны хорошей кухни [Text] / В. В. Похлебкин. - М. : Молодая гвардия, 1979. - 190 с. - Б. ц. УДК ^a641.55^zrus Рубрики: КУЛИНАРИЯ    КУХНЯ (кулинар.) Свободных экз. нет