^aЧ72^2rubbk

   

    Научно-техническое творчество студентов по технологии и оборудованию пищевых производств [Text] : сборник тезисов докладов IV Международной научно-практической студенческой конференции, Донецк, 25-26 октября 2012 г. / гл. ред. А. А. Садеков. - Донецк : ДонНУЭТ, 2012. - 249с. - ^aБиблиогр. в конце ст. - Б. ц.
; на укр., рус. и англ. языках
УДК
РУБ
Рубрики: Поточные линии
   Оборудование

   Пицца

   Безопасность продуктов

   Упаковка

   Кристаллизация

   Баклажаны

   Протирочно-резательнаяая машина

   Посудомоечные машины

   Гриб рисовый

Кл.слова (ненормированные):
1 ; 13-19


Доп.точки доступа:
Садеков, А.А. \.\
Свободных экз. нет



   

    Овощи на зиму [Text] : огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, капуста, свекла, лук. - Москва : Эксмо, 2014. - 60, [2] с. : цв. ил. - ISBN 978-5-699-70632-7 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

   ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ

   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

   РЕПЧАТЫЙ ЛУК

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   СВЕКЛА

   КАПУСТА

   БАКЛАЖАНЫ

   ОВОЩИ

   КАБАЧКИ

   ТОМАТЫ

   ОГУРЦЫ


Свободных экз. нет



    Понедельник, Анастасия Викторовна (кулинария).

    Про овощи [Text] : большая книга про овощи и не только / Настя Понедельник. - Москва : Хлеб&Соль, 2020. - 223 с. : цв. ил., портр. - (Инстакулинария) (Вкусный понедельник). - ^aУказатель: с. 222—223. - ISBN 978-5-04-100232-9 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
   КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

   КУЛИНАРИЯ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

   ОВОЩИ

   КАРТОФЕЛЬ

   ЛУК (биол.)

   ПЕРЕЦ

   КАБАЧКИ

   БАКЛАЖАНЫ

   КАПУСТА


Свободных экз. нет



   

    Вкусные кабачки, баклажаны, капуста, помидоры, перец [Text]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2019. - 95, [1] с. : цв. ил. - ISBN 978-617-12-5948-5 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ОВОЩИ

   КАБАЧКИ

   БАКЛАЖАНЫ

   КАПУСТА

   ТОМАТЫ

   ПЕРЕЦ


Свободных экз. нет



   

    500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей [Text] / [составитель Кузьмина Ольга]. - Харьков : Клуб семейного досуга, 2018. - 303, [1] с. - ISBN 978-617-12-4656-0 (в переплете) : Б. ц.

ГРНТИ
УДК
Рубрики: КУЛИНАРИЯ
   ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ

   КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

   ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

   ОВОЩИ

   КАБАЧКИ

   ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ

   ПЕРЕЦ

   БАКЛАЖАНЫ

   СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ

   ГРИБЫ

   ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

   САЛАТЫ (блюда)

   ЗАКУСКИ

   МЯСНЫЕ БЛЮДА

   РЫБНЫЕ БЛЮДА

   ВЫПЕЧКА



Доп.точки доступа:
Кузьмина, Ольга Александровна \.\
Свободных экз. нет



    Лупенко, Лидия Георгиевна.

    Томаты, перцы, баклажаны [Text] / Л. Г. Лупенко, И. В. Кириченко. - Грозный : Чечено-Ингуш. кн. изд-во, 1988. - 110 с. - Б. ц.
УДК
Рубрики: ОВОЩЕВОДСТВО
   БАКЛАЖАНЫ

   ПЕРЕЦ

   ТОМАТЫ

   АГРОТЕХНИКА



Доп.точки доступа:
Кириченко, Ирина Викторовна
Свободных экз. нет